マレーシアグルメで滞在中1度は食べてもらいたいのが、薬膳鍋でもある「肉骨茶（バクテー）」♪♪骨付き豚肉を漢方スープで煮込む鍋料理ですが、港町・クランがその発祥の地と言われていますクランはKLから電車で約40分。厳密にはセランゴール州です☆発祥の地と言われるだけ ...

マレーシアの人気中華料理で、マレーシアへ来たらぜひ食べてもらいたいのが、肉骨茶（バクテー/Bak Kut Teh）「茶」とありますが、お茶ではなく豚肉を漢方スープで煮込んだ鍋料理♪♪漢方と聞くと「えっ」と思うかもしれませんが、ぜ～んぜん苦くないしかも美味しいもともと ...

またまたやってきました、Restoran Yu Yi さん。あのジンジャーフィッシュが食べたくなるとココに来るんですが、お友だちから、「ココ、ドライバクテーあるよっ」って。えっドライバクテー何度も来てるのに初めて知った。。。そりゃーもちろんドライバクテー食べたい！ドライ ...