サラワク州の名物、と言ったらレイヤーケーキ（Kek Lapis：ケーキラピス）生地を型に薄ーく流しいれ焼き、その上にまた生地を薄ーく流しいれ焼き・・と重ねて焼いていく事でバウムクーヘンの様に層ができます食感は全体的にバウムクーヘンよりもっとモッチリ!?した感じ。サラ ...

マレー半島とは異なり、数多くの先住民族が住む東マレーシアのサバ＆サラワク州。どちらの州にも、先住民族の生活を紹介する文化村と言うのがあり、旅行者には人気の観光スポットですとくに～サラワク州クチン郊外にある、サラワク文化村（Sarawak Cultural Village）はサラ ...

『最近クチン郊外で人気のナイトマーケットがあるよ』って、お友達が誘ってくれるので、行ってみました～クチンから南西に約20kmの「バウ」という街にある「Siniawan（シニアワン）ナイトマーケット」ナイトマーケットが立つこのSiniawan、これ以外に特に目立った観光スポッ ...

サラワク州クチン近郊には、昨日紹介したセメンゴの他にもう1つ、マタン・ワイルドライフセンターと言う保護施設があります。セメンゴがクチンの南に位置するのに対し、マタンはクチンの北なので、正反対の場所にありますクチン中心部から車で約40分ガイドさんの話によると、 ...

サラワク州・クチンと言えばオランウータン～マレーシア＝オランウータンのイメージは強いですが、オランウータンは、街中をウロウロ歩いてないし、生息してるのはボルネオ島（とスマトラ島）のみ。そして～街で野生に会えるチャンスはほぼゼロ　※ジャングルへ行けば会える ...

クチンでコンビニに入ったら、なんか見慣れない光景・・インスタント麺に、、アルミの器が付いてるえっ、カップラーメンじゃなくて？？袋麺？？それってもしかして・・その、もしかして、でしたっっ調理してる人いっぱいいるっっご丁寧に、キッチンセットが置いてある。。み ...

ウォールアートが流行ってるマレーシアペナンのジョージタウンがはじまりだと思いますが、その後KLやコタキナバル、イポー等アチコチでウォールアートを見かけますそして～クチンにもやっぱりありましたウォールアートもともとクチンにもリトアニア人アーティストのErnest Za ...

サラワクへ行ったら～食べるべきものは～サラワクラクサラクサ（Laksa）は、場所によってスープ麺が違うのですが、旅行でマレーシアに来る方は、大抵1種類しか食べないので、違う場所でラクサを注文して出てきた時に、「えっ思ってたラクサじゃない」なんて事がよく起こりま ...