ステキなレストランでマレー料理が食べたくて～久しぶりにブキビンタン近くにある『Bijan』へ行ってきましたマレー料理って、ローカル食堂や屋台が多くて、ちゃんとしたレストランというのが少ないんですが、ココはちゃんとした（）レストランで、美味しいマレー料理が食べら ...

アジア諸国に旅行したら、スイーツ好きなら一度は食べてるはず～エッグタルト～サクっとしたタルト生地（パイ生地とは違うんですよね）にプリンみたいなトロっとしたエッグカスタードを流しいれて焼いたアジアの定番スイーツ焼きたては生地もカスタード部分もあったかくてホ ...

前にご紹介したナシレマ味のポテチとか、ネット販売？注文？のお菓子が増えてる気がします。手作りで大量生産できないから、作れる分を売るって感じかな？日本でもスモールビジネス増えてますよねスーパーで見かけた、この可愛いパッケージのお菓子～スクールバスに乗る制服 ...

クチンでコンビニに入ったら、なんか見慣れない光景・・インスタント麺に、、アルミの器が付いてるえっ、カップラーメンじゃなくて？？袋麺？？それってもしかして・・その、もしかして、でしたっっ調理してる人いっぱいいるっっご丁寧に、キッチンセットが置いてある。。み ...

Nu Sentralをブラブラ歩いてて～気になったお店☆AH CHENG LaKSA ラクサ好きのワタクシにはこのお店名、めっちゃ的中です。ラクサって言うからには、ラクサのお店お店の外にあるメニューを見ると・・MALAYSIA No.1 ラクサって書いてあるし1年に200万杯以上売ってるって書い ...

ひっさびさにスーパーで見つけた、マレーシアの珍味じゃーんっっえっ。。ナニコレ・・えっと・・干した魚に甘いタレをかけた・・いわゆるマレーシア版珍味そういえば、最近コレ、見かけなかったなぁ～むか～しはよく見かけたし、買ったし、食べたけどたしか・・美味しかった ...

ペナンと言ったら～屋台なのですが、なにせ島ですから、シーフードもオススメです屋台にもお魚や貝の料理はあるけど、好きなお魚や貝を選んで調理して貰うと、なんか、海外って感じしますよね笑ワタシだけ？笑で、今回は～ガーニードライブ近くにある『 Bali Hai Seafood Ma ...

マレーシアでぜひ食べて貰いたいお菓子の1つが、バナナチップスいや。。バナナチップスなんてマレーシアじゃなくても売ってるしと言われそうですが、よく日本で見かけるバナナチップスは輪切り（しかも少し厚め）でちょっと甘～いですが、マレーシアのバナナチップスは薄～い ...