マレーシア風かき揚げともいえるチュチュ・ウダン(Curur Udang)サクっとしてるんですが、日本のかき揚げより、もう少しモッチリした感じもちろん辛くもないので、人気のメニューですっワタシも大好き(←聞いてない。笑)そしたら、お友達がチュチュウダンが好きなら、これ ...
カテゴリ: グルメ
ド・・ドリアン専門店『D'Masking』
ブキビンタンをふらふら歩いていたら~ちょっとおしゃれなオープンカフェ発見・・なんだけど!お店の名前が『D’MASKING』なんかおかしいちょっと嫌な予感(笑)もっともっと近くに寄ってみると~ぎゃ~ドリアン専門店だったっ(はい。ワタシはドリアンが嫌いです)お店のア ...
どれだけ種類あるの!?ナシゴレンのバリエーション☆
引き続きVIVA屋台の中をウロウロ。色々なメニューがあって楽しいな~ときょろきょろしてたら、ふと目に留まった看板えっこれ全部ナシゴレン(チャーハン)ですか14種類もある・・揚州(Yang Chow) 揚州地方のチャーハンどんな味?ベジタブル 写真を見る限りは野菜入り。あ ...
地元っ子に人気の屋台街『VIVA Local Food Heaven』
ウマイものの街・ペナン島とにかく安くてウマイものばかりっオシャレなレストランも増えてきましたが、ペナンっ子の胃袋を支えるのはローカルの食堂や屋台ペナン島で一番有名な屋台街はガーニードライブですが、夕方~夜になると街のアチコチに屋台が出没してます多くの屋台 ...
レイヤーケーキの月餅♡明日は中秋の名月
おはようございます気づけは明日はもう10日9月もあれよあれよという間に毎日過ぎていきます・・9月と言えば、中秋の名月日本ではお団子ですが、アジア諸国では『月餅』を食べますよね~日本だと月餅は中華街等で売られてる位かな?マレーシアでも8月~9月上旬は、街のあっち ...
ナシレマ味のポテチ
最近、SNSでチラホラ見かけて、気になっているポテチ。。Kantin Lab (※公式サイトより)Kantin Labというブランドから出ているポテトチップス。友人4人で、『美味しくて気軽に買えるポテチを』と研究に研究を重ねた究極のポテチ(らしい)です防腐剤は一切使用せず、誰でも ...
暑い夏にスッキリ食べられる『擂茶(ルイチャ)』
おはようございます毎日暑いですね暑くて体力が奪われてしまう時こそ、栄養のあるものを~・・と思いますが、実際はスルスルっと食べられるものが良いですよねお友達がスーパーへ行き、『面白いものみつけたよ~』と買ってきてくれましたなにこれお茶?いえいえ、これ、中国 ...
6/14~MEGAドン・キ札幌狸小路本店でフードフェア開催!!
おはようございます昨年からドン・キホーテの店舗で開催している、マレーシアの食材・食品が買えるフードフェアむか~しに比べたら、ずいぶん多くなりましたが、それでもまだ、なかなか手に入りませんよね・・マレーシア料理食べ(てみ)たいのに、売ってない・・売っていて ...
甘酸っぱいドライフルーツ☆
コタキナバルに住むお友達から、『これ美味しいからあげる~』と渡されたお菓子。マレーシアではよくあるドライフルーツ下の方に『Masam & Manis』って書いてあるけど、これは『甘酸っぱい』って意味パッケージには色々なフルーツ書いてあるけど・・これ、何のフルーツですか ...
どこがNew Look ?
ず~いぶん前に紹介した、子供の絵の描かれた魚スナック。ワタクシ、かなり好きなんですが、マレーシア人のお友達には『相当~昔からあるけど、まだ売ってるの』と言われてしまった・・その、相当~昔は、〇十年以上と推測します。笑大好きだから、よく買うんですようま~い ...