だいぶ、、ず~いぶん前に行った話なんですけど。。
プタリンジャヤにある、
美味しくてオシャレな~
カフェ&レストラン
が集まる
ハッピーマンション
(名前とは裏腹にフツーの団地ですけど
)
もともとこのハッピーマンションへ行きたかったのは、
めっちゃ美味しいケーキ屋さん
があると聞いたから
それが~このお店
Xiao by Crustz

可愛らしいパティスリー☆
(※以前はHappy Mansionにありましたが、最近お引越しし、
現在は新店舗で営業しています。)
めっちゃ可愛いケーキ
が並んでますっっ



かわいい~

可愛すぎて食べられない~
笑
ココは、
マレーシアの製菓専門学校・Academy of Pastry Artsを卒業した
Xiaoさんが立ち上げたお店
ちなみにこのAcademy of Pastry Artsですが
隔年でフランスで行われる、
製菓コンテストの最高峰ともいわれる
「クープ・デュ・モンド・ラ・パティスリー」で
2019年に優勝したのがこの学校出身の4人

(オーナーのXiaoさんは優勝メンバーと一緒に過去2回この大会に出場してるそうです。
残念ながら2019年は出場しなかったそうです。)
めっちゃレベル高い製菓学校です

こちらがオーナーのXiaoさん♥
とってもキュートな女性です


新しいお店は
イートインスペースが広くなってるみたいです。
ゆっくりティータイムが出来ますね~

前回の訪問で食べたケーキ

ケーキは3ヵ月ごとに違うケーキを出してるそうで、
この写真はずいぶん前に行った時のものなので今は無い
ですが、
せっかくいい感じに撮れたので(笑)紹介☆
ケーキのイメージも付くと思うので。
手前が『Mouse
』
スパイスが入った土台に、
ヨーグルトチーズムース&アップルコンポートが入ってます。
RM18
奥側が『Red Fortune』
ヘーゼルナッツのダックワース土台に
ヘーゼルナッツ&セサミクリーム&ラズベリージャム。
RM18
そして~コチラが
『La Nature』
ゆずマンゴゼリー&ハニーチョコ味のスポンジ
&バニラクリーム&ダークチョコ
と味が何層にもなっています。
目を引くのが、上に乗せてる蝶の飴細工

めっちゃ可愛い~

で、気になるお味なんですが、
これまた、
日本の高級パティスリーで食べるケーキと遜色ない、
甘すぎず、くちどけが良く・・
めっちゃ繊細&ハイクオリティーな美味しさ
すっごく美味しい

マレーシアで、
ここまでクオリティの高いケーキを食べられるとは・・
お値段はそれなりにしますが、
払う価値
のあるお味です。
ホテルのケーキより美味しいもん


最近はアフタヌーンティーセットもやってるみたい。
また食べに行きたいです
プタリンジャヤもGrabを使えばそんなに遠くないので
皆さんも行ってみて下さいね
あ~。。やっと紹介出来た。。笑
Xiao by Crustz
Address :
18 Jalan SS 2/72, Sekisyen 19, Petaling Jaya
47300,Selangor
※Happy Mansionから移転しています。
Open: 月-日8:30-18:30 火曜日休み
インスタグラムもあります
※メニュー等はお店のHPやインスタで確認して下さい
いつも読んでくれて有難うございます
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ハッピーマンション

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現在は新店舗で営業しています。)
めっちゃ可愛いケーキ





かわいい~


可愛すぎて食べられない~

ココは、
マレーシアの製菓専門学校・Academy of Pastry Artsを卒業した
Xiaoさんが立ち上げたお店

ちなみにこのAcademy of Pastry Artsですが
隔年でフランスで行われる、
製菓コンテストの最高峰ともいわれる
「クープ・デュ・モンド・ラ・パティスリー」で
2019年に優勝したのがこの学校出身の4人


(オーナーのXiaoさんは優勝メンバーと一緒に過去2回この大会に出場してるそうです。
残念ながら2019年は出場しなかったそうです。)
めっちゃレベル高い製菓学校です


こちらがオーナーのXiaoさん♥
とってもキュートな女性です




イートインスペースが広くなってるみたいです。
ゆっくりティータイムが出来ますね~


前回の訪問で食べたケーキ


ケーキは3ヵ月ごとに違うケーキを出してるそうで、
この写真はずいぶん前に行った時のものなので今は無い

せっかくいい感じに撮れたので(笑)紹介☆
ケーキのイメージも付くと思うので。
手前が『Mouse

スパイスが入った土台に、
ヨーグルトチーズムース&アップルコンポートが入ってます。
RM18
奥側が『Red Fortune』
ヘーゼルナッツのダックワース土台に
ヘーゼルナッツ&セサミクリーム&ラズベリージャム。
RM18
そして~コチラが
『La Nature』
ゆずマンゴゼリー&ハニーチョコ味のスポンジ
&バニラクリーム&ダークチョコ
と味が何層にもなっています。
目を引くのが、上に乗せてる蝶の飴細工


めっちゃ可愛い~


で、気になるお味なんですが、
これまた、
日本の高級パティスリーで食べるケーキと遜色ない、
甘すぎず、くちどけが良く・・
めっちゃ繊細&ハイクオリティーな美味しさ

すっごく美味しい


マレーシアで、
ここまでクオリティの高いケーキを食べられるとは・・

お値段はそれなりにしますが、
払う価値

ホテルのケーキより美味しいもん



最近はアフタヌーンティーセットもやってるみたい。
また食べに行きたいです

プタリンジャヤもGrabを使えばそんなに遠くないので
皆さんも行ってみて下さいね

あ~。。やっと紹介出来た。。笑
Xiao by Crustz
Address :
18 Jalan SS 2/72, Sekisyen 19, Petaling Jaya
47300,Selangor
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Open: 月-日8:30-18:30 火曜日休み
インスタグラムもあります
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