マラッカでぜひ食べてもらいたいものの1つが
ニョニャ・クエ


「クエ」とはマレー語で「お菓子」の意味で、
ニョニャクエとは、ニョニャ料理のお菓子。という意味です
↑の写真のようにとってもカラフル♪♪なんですが、
パンダンやバタフライピー等自然の草花で着色しています

お菓子は、モッチリとしたお餅?ういろう?みたいなもので、
甘そう~に見えるんですが、案外優しい甘さです

美味しいから沢山食べられちゃうんです


街のアチコチでこのニョニャクエが売っていますが、
「美味しいニョニャクエのお店
」と言ったらココ


「Baba Charlie Cafe(ババ・チャーリー・カフェ)
」
世界遺産地区からは車
で10分程の場所にあって、
ちょっと遠いんですが・・



地元の人にも人気のお店☆
工房はこの場所から少し離れたところにり、
そこでお菓子を製造・販売しているのですが、
ココはそのお菓子を座っていただけるカフェになっています♪♪
店内はこんな感じ☆

お菓子がケースの中に並んでいて、
トレーに自分の欲しいお菓子を取っていきます。
日本のパン屋さんの感覚

会計が終わったら、そのお菓子をテーブルへもっていき~
いただきます



もちろんテイクアウトもできます☆
どれも美味しい
のですが、
ワタシのお気に入りはオンデオンデ(手前右)
ココナツをまぶしたボール状のお菓子で、
噛むと、中からグラマラッカが出てきます~

ケースから自分で取るお菓子の他、
チェンドルやラクサも注文できますよ~♪♪

チェンドル、美味しい~


街からちょっと遠いんですが

行ってみる価値はアリ
です

ちなみに。
カフェからは少し離れる工房の方は、こんな感じ~

住宅エリアの一角にあるので、
初めての人はちょっとわかりづらいです


工房内も、スタッフの人がお菓子を作り続けています☆

こっちの工房でも、お菓子はもちろん買えます☆

ただ、こっちはテーブルが無いので、
テイクアウトオンリー。。
行くならカフェの方がオススメです

Cafe Info
Baba Charlie Cafe
Address:
631 Jalan Siantan,75200 Melaka
TEl:+606332-3488
Open:11:30-21:00
いつも読んでくれて有難うございます
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ニョニャ・クエ



「クエ」とはマレー語で「お菓子」の意味で、
ニョニャクエとは、ニョニャ料理のお菓子。という意味です

↑の写真のようにとってもカラフル♪♪なんですが、
パンダンやバタフライピー等自然の草花で着色しています


お菓子は、モッチリとしたお餅?ういろう?みたいなもので、
甘そう~に見えるんですが、案外優しい甘さです


美味しいから沢山食べられちゃうんです



街のアチコチでこのニョニャクエが売っていますが、
「美味しいニョニャクエのお店





「Baba Charlie Cafe(ババ・チャーリー・カフェ)

世界遺産地区からは車

ちょっと遠いんですが・・




地元の人にも人気のお店☆
工房はこの場所から少し離れたところにり、
そこでお菓子を製造・販売しているのですが、
ココはそのお菓子を座っていただけるカフェになっています♪♪
店内はこんな感じ☆

お菓子がケースの中に並んでいて、
トレーに自分の欲しいお菓子を取っていきます。
日本のパン屋さんの感覚


会計が終わったら、そのお菓子をテーブルへもっていき~
いただきます




もちろんテイクアウトもできます☆
どれも美味しい


ワタシのお気に入りはオンデオンデ(手前右)

ココナツをまぶしたボール状のお菓子で、
噛むと、中からグラマラッカが出てきます~


ケースから自分で取るお菓子の他、
チェンドルやラクサも注文できますよ~♪♪

チェンドル、美味しい~



街からちょっと遠いんですが


行ってみる価値はアリ




ちなみに。
カフェからは少し離れる工房の方は、こんな感じ~

住宅エリアの一角にあるので、
初めての人はちょっとわかりづらいです



工房内も、スタッフの人がお菓子を作り続けています☆

こっちの工房でも、お菓子はもちろん買えます☆

ただ、こっちはテーブルが無いので、
テイクアウトオンリー。。
行くならカフェの方がオススメです


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