ホテルの朝食で、
果物コーナーに置かれていた、
Plum Powder(プラムパウダー)
マレーシアでは割と普通に使うパウダーなんですが、
どんな感じに使うかと言うと~・・
こんな感じに
フルーツにふりかけて頂きます
甘酸っぱ~いパウダーなので、
甘い果物にふりかけると、
ちょっとパンチの効いた味になります
グアバやスターフルーツ、ジャンブという果物に
ふりかけると美味しいし、屋台でカットフルーツを買うと
ふりかけてくれる事もありますね~♪♪
ホテルでは「プラム」って書いてあったんですが、
お友だちに聞いたら
「アサム(Asam)パウダー=酸っぱいパウダー」だよって・・
そのまんまじゃん・・笑
でもこのパウダー、使い始めるとヤミツキになります
スーパーでも買えますよっっ
こんな感じでドライフルーツ等売ってるところにあります
お値段RM2.90(約85円)。
パッケージには、「甘酸っぱい食べ物」って書いてあります。
食べ物・・たしかに食べ物ではあるけど。。
梨とかにふりかけても美味しい
見かけたらチャレンジしてみてくださいね♪♪
いつも読んでくれて有難うございます
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Plum Powder(プラムパウダー)
マレーシアでは割と普通に使うパウダーなんですが、
どんな感じに使うかと言うと~・・
こんな感じに
フルーツにふりかけて頂きます
甘酸っぱ~いパウダーなので、
甘い果物にふりかけると、
ちょっとパンチの効いた味になります
グアバやスターフルーツ、ジャンブという果物に
ふりかけると美味しいし、屋台でカットフルーツを買うと
ふりかけてくれる事もありますね~♪♪
ホテルでは「プラム」って書いてあったんですが、
お友だちに聞いたら
「アサム(Asam)パウダー=酸っぱいパウダー」だよって・・
そのまんまじゃん・・笑
でもこのパウダー、使い始めるとヤミツキになります
スーパーでも買えますよっっ
こんな感じでドライフルーツ等売ってるところにあります
お値段RM2.90(約85円)。
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食べ物・・たしかに食べ物ではあるけど。。
梨とかにふりかけても美味しい
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