ホテルの朝食で、
果物
コーナーに置かれていた、

Plum Powder(プラムパウダー)

マレーシアでは割と普通に使うパウダーなんですが、
どんな感じに使うかと言うと~・・

こんな感じに
フルーツにふりかけて頂きます

甘酸っぱ~いパウダーなので、
甘い果物にふりかけると、
ちょっとパンチ
の効いた味になります


グアバやスターフルーツ、ジャンブという果物
に
ふりかけると美味しいし、屋台でカットフルーツを買うと
ふりかけてくれる事もありますね~♪♪
ホテルでは「プラム」って書いてあったんですが、
お友だちに聞いたら
「アサム(Asam)パウダー=酸っぱいパウダー」だよって・・
そのまんまじゃん・・
笑
でもこのパウダー、使い始めるとヤミツキになります


スーパーでも買えますよっっ

こんな感じでドライフルーツ等売ってるところにあります


お値段RM2.90(約85円)。
パッケージには、「甘酸っぱい食べ物」って書いてあります。
食べ物・・たしかに食べ物ではあるけど。。

梨
とかにふりかけても美味しい

見かけたらチャレンジしてみてくださいね♪♪
いつも読んでくれて有難うございます
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果物


Plum Powder(プラムパウダー)


マレーシアでは割と普通に使うパウダーなんですが、
どんな感じに使うかと言うと~・・

こんな感じに
フルーツにふりかけて頂きます


甘酸っぱ~いパウダーなので、
甘い果物にふりかけると、
ちょっとパンチ




グアバやスターフルーツ、ジャンブという果物

ふりかけると美味しいし、屋台でカットフルーツを買うと
ふりかけてくれる事もありますね~♪♪
ホテルでは「プラム」って書いてあったんですが、
お友だちに聞いたら
「アサム(Asam)パウダー=酸っぱいパウダー」だよって・・
そのまんまじゃん・・


でもこのパウダー、使い始めるとヤミツキになります



スーパーでも買えますよっっ

こんな感じでドライフルーツ等売ってるところにあります



お値段RM2.90(約85円)。
パッケージには、「甘酸っぱい食べ物」って書いてあります。
食べ物・・たしかに食べ物ではあるけど。。


梨



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