おっきなパイナップル発見
あれ
よく見ると、ちょっとちがう・・・
これ、パンダンという植物です♪♪
パイナップルじゃないんです~
パンダンは香りがとても良くて、
マレー料理ではよくパンダンの葉を使ったりします
でも、パンダンはパンダンでもこれは料理にはあまり使えないタイプ
実がこんなに立派なので、美味しいのかなぁ~と思いきや、
あまりおいしくないし、料理にもめったに使わないそう。
たま~にココナツミルクと一緒に料理したりするらしいです。
このパンダンは、
葉の方が活用されていて、
乾燥させて色を付けた後編んでメンクワンという編み物にします
マットや小物入れなんかに使われていますよ。
なので、
ワタシみたいに
「あ~!!おっきなパイナップル」と思って
食べようとしないでくださいね♪笑
いつも読んでくれて有難うございます
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よく見ると、ちょっとちがう・・・
これ、パンダンという植物です♪♪
パイナップルじゃないんです~
パンダンは香りがとても良くて、
マレー料理ではよくパンダンの葉を使ったりします
でも、パンダンはパンダンでもこれは料理にはあまり使えないタイプ
実がこんなに立派なので、美味しいのかなぁ~と思いきや、
あまりおいしくないし、料理にもめったに使わないそう。
たま~にココナツミルクと一緒に料理したりするらしいです。
このパンダンは、
葉の方が活用されていて、
乾燥させて色を付けた後編んでメンクワンという編み物にします
マットや小物入れなんかに使われていますよ。
なので、
ワタシみたいに
「あ~!!おっきなパイナップル」と思って
食べようとしないでくださいね♪笑
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