マレーシアでお馴染みのデザートと言ったら、

「ABC（エイビーシー）」 

は？ABC　なんじゃそれって言葉が聞こえてきそうです。うふふ

ABCというのは、
Ais Batu Campur （アイス・バトゥ・チャンプル）の頭文字を取ったもので、
日本語で言うと
「かき氷」なんですっっ


これが一般的なマレーシアのABCっっ

日本と同様、細かく砕いた氷に、
ゼリーや
コーン（←　・・・？？？）
シロップや練乳がかけられていますっ♪♪

こ、コーン？？？

はい

お店によってトッピングは違いますが、
コーンは必ず入ってますね
で、ゼリーは味がありません（笑）

それを混ぜまぜしながら食べますよ♪♪


こっちのお店のABCはゼリーとコーン多めっ

シロップと練乳の甘さの中に、コーンの塩気が入って、
良い感じです
ワタシ、だ～いすき


ただ・・・
もちろんのようにマレーシア、暑いし
ABCを食べるのも外。
大抵はすぐに溶けちゃいます

なので、
みんな、いつも飲んでますっっ(笑)
具だくさんのシロップみたいな感じ？(笑)
どちらかというと飲物に近い感じになってますね～

あ、店内で食べる時は割と形をとどめていると思います。(笑)

最初は
「え～　コーンが入ってる～」みたいな感じなんですが、
食べてみるとヤミツキになりますよ～

屋台やフードコートでは、
「Ais Batu Campur」でなく「ABC」と書いてあるので、
「は？ABCって何じゃ？」と思わず、食後のデザートに注文してみてくださいね♪♪

 
いつも読んでくれて有難うございます
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