前のブログでもご紹介した
ロティ・カーウィン(Roti Kahwin)」 
ロティ(Roti)は「パン
カーウィン(Kahwin)」は「結婚
直訳すると・・・「パンの結婚」・・・ 

なんでそんなネーミングとツッコミたくなりますが(笑)、
どんな食べ物かというと、
パンにスライスしたバターとカヤ(ココナツ)ジャムをサンドしたもの 
はい。
だから、
カヤトースト ですっ 笑

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このロティカーウィン(カヤトースト)は、
マレーシアならほぼどこでも食べられる朝食メニューの1つ。
おやつでも食べますね♪♪
ワタシは朝はパン派なので、よく食べてますよっ
(か・・・カロリーを結構気にしちゃうけどッ

コタキナバルだったらオススメは、
Fook Yuen(富源)
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ここは、点心などのごはんメニューも出していますが、
イチオシは、このロティカーウィンっ

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パンはお店で焼いていて、外はカリっ、中はフワっで
食べごたえアリです☆
ん~、おいしい
このお店では、パンを
トーストするか
トーストしないか
も選べます

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こっちはトーストしない、フワフワタイプ

ワタシは、カリカリトーストが好きなので、
トーストしてもらうことが多いですけどね
これに、半熟卵を注文するのがマレーシアスタイル☆



市内に何店舗かありますが、
ガヤストリートのお店は、サバ州観光局のお隣なのでわかり易いかもです☆

コタキナバルへ行ったら、是非トライしてみてくださいね♪♪

Fook Yuen(富源)
Jalan Gaya, Kota Kinabalu

いつも読んでくれて有難うございます
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