FacebookやTwitterではお知らせしていたと思うのですが、

今月28日から、2年近く運休していたマレーシア航空
東京ーコタキナバル直行便が運航再開します~~
おめでとう~~

Aerial KK City 1
サバ州の州都・コタキナバルへは約6時間。
日本から1番近いマレーシア なんですっ

運休前は羽田空港からの出発でしたが、
今回は再び成田空港からの出発です

いや~、ウレシイです、ワタシのふるさと・コタキナバルへの直行便。。
直行便就航を記念して、ブログでも
サバ州&コタキナバルの情報を中心に発信していきますっ

きょうは、サバでしか食べられない野菜をご紹介しま~す
KLでもサバへ行くというと、必ず
サバベジ食べておいでっ」って言われるんですよ。
サバベジってなんじゃ?」って思いますよね?
これ、
サバベジタブルを略して「サバベジ」と呼んでいて、
サバでしか食べられない野菜の事なんです。


どんな野菜かと言うと、コチラ♪♪
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ズームで見てみると(笑)、
サバベジ
見た目は空芯菜っぽくも見えますね
正式名称(笑)は「サユール・マニス(Sayur Manis)」、甘い野菜って意味なんですけど、
サバベジタブル」でどこでも通じます。
コリコリした食感があって、ガーリック炒めだったり、ブラチャンで炒めたり
黒こしょうで炒めたり、何でも美味しいです
ワタシはガーリック炒めが好きかな
コリコリした食感がヤミツキになりますよ♪♪


ベジタブル、ベジタブルと言っていますが、
実はコレ、サバ州にのみ自生する木の枝先と葉なんです。
まだ若いうちに摘み取るので柔らかいんですよ。
だから厳密には野菜じゃないんです~

みなさんもサバへ行ったら、サバベジ食べてくださいね♪♪



マレーシア航空 コタキナバル便運航スケジュール
東京(成田)コタキナバル
MH081便 成田14:55発ーコタキナバル20:55着
運航日:火・木・土

コタキナバル東京(成田)
MH080便 コタキナバル07:25発ー成田14:00着
運航日:火・木・土


いつも読んでくれて有難うございます
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