みなさんお久しぶりです
早いものでもう7月に突入しちゃいましたね
みなさんお元気ですか?

先週ちょっとイポーへ行ってました

イポー、イポー、イポー・・

イポー

そうです
うまいモノがいっぱいのイポーですっ 笑



今回も美味しいものいっぱい食べましたよ~♪♪

イポーと言えば
もやし
チキン 
が、イポー2大ウマイですが、
今回イポーウマイものグルメで紹介するのが、


こちらっ

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燕の巣のスープでぇす
スープといっても、スイーツのスープですよ。

こちら、Syuen Hotelのラウンジでいただけるんですが、
イポーのあるペラ州は、燕の巣も結構採れるそうですよ♪

ここの燕の巣は、天然100%で、
もちろん漂白剤も使われてないし
燕の巣は手で丁~寧に洗われてますよ

今回は1種類ずつ全部を注文♪
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これが1番シンプルな、燕の巣とRock Suger(お砂糖)。R50
ほのかに硫黄の香りがして、甘すぎずシンプルなお味です


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あんまり違いがなさそうだけど、
こちらはアメリカ人参入り
アメリカ人参って馴染みがないですが、高麗人参みたいなものですね。
ほのかに木の香りがしました こちらがRM58

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で、これがナツメヤシ入り~
個人的にはこれが1番好きでした。
ほのかな甘みと、ナツメヤシがホクホクしてて美味しかったです
RM50

こちらの燕の巣スープは、
2時間前までに注文が必要なんですが、注文したら
その時間に間に合うように、キレ~に燕の巣を洗って、
調理して持ってきてくれます

写真ではわかりづらいんですが、
けっこーボリュームあります。そーとーお腹いっぱいになりました。 (笑)

ちなみにこのSyuen Hotelのラウンジ、
結構雰囲気良くてかわいかったですよ
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イポーで時間があったら、
ぜひ燕の巣もトライしてみてくださいねっ


いつも読んでくれてありがとうございます
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