皆さんもよくご存じのマレーシアの定番メニュー、ナシゴレン。ナシゴレン(Nasi Goreng)のナシ(Nasi)はご飯。ゴレン(Goreng)は炒めるとか、揚げるとかの意味なので、マレーシア風のチャーハンという事ですね中華のチャーハンとは少し味が異なり、ニンニクやサンバル、黒 ...