カロチーノ

2018年03月14日

たまたま入ったレストランで見かけたこのオイル

IMG_2134_limapulo
マレーシア生まれの赤色クッキングオイル『カロチーノ』♪♪

これ、パームオイル(油やし)の果実から取れる油で、
トランス脂肪酸ゼロ
カロテン
ビタミンE

コエンザイムQ10が含まれるとっても優秀な油なんです

赤い色は、着色ではなく天然の色なんですよ~♪♪
このオイルは普通に熱を使った調理でもOKなのがウレシイ
食材と一緒に調理すると油の色がうつり、
ほんのりと赤色になるので色合いもキレイ

アンチエイジングに効果があるかも
スーパーで見かけたら買ってみてくださいね

いつも読んでくれて有難うございます
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dorian
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