お土産

2017年09月05日

マレーシアでお土産と言ったら、

紅茶(BOHティー)やサバティー
マンゴーグミ
チョコレート
などなどありますが、

もしサバ州へ旅行したら、
こんなものはどうでしょう~パチリ☆

IMG_6490_スリアサバ_タワウ産ココア

ココア・・・???

はい
これ、
タワウ(Tawau)という町で採れたココアなんですっっ
タワウは、コタキナバルから見ると1番遠いサバ州東部の町で、
シパダン島やマブール島、ダナンバレーへの玄関口になる所です☆

量はそんなに多くありませんが、
カカオの栽培しているんですね~。。私も知りませんでした

↑の写真はお料理にも使えるピュアココアパウダー。
ココア好きな人にはこれが良いかもしれませんが、
ちょっと飲みにくいので、
簡単に飲んで頂くにはコチラ☆
IMG_6579
砂糖が予め入ったタイプ☆


IMG_6580
1回分が個包装されていますよ♪♪
パッケージには「砂糖少なめ」と書いてありますが・・
飲んでみたけど、わりかし甘いです
でも美味しい

サバ州でココアってあまりピンときませんが、
これもれっきとした特産品☆
スーパーでも買えるので、
サバ州に遊びに来たらぜひお土産に買ってみてくださいね♪♪


いつも読んでくれて有難うございます
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2010年11月15日

最近日本でもフレーバーコーヒーってありますよね。
今日はサラワクで見つけた
ペッパーコーヒーをご紹介しま~す

SBSH0361
これがそのペッパーコーヒー。
ペッパー、ペッパー・・・「胡椒
こ・・・胡椒入り

そうでーす
サラワク州では、胡椒が特産品なので、サラワクへ行くと
いろっんなものに胡椒が入っています(笑)
ペッパーキャンディ、ペッパーティー、ペッパー香水(笑)・・・

で、ペッパーコーヒーです。
どんなものかといいますと、東南アジアによくある、粉のコーヒーで、
飲み方は2通り。
1.コーヒーフィルターでおとす。または
2.粉をカップに入れお湯を注ぎ、粉が沈殿するまで待つ (笑)

普通マレーシアだったら2番ですね

飲んでみました。


・・・・・。

胡椒の味はするようなしないような・・・・

でもとっても香ばしい香りがします

サラワクでしかお目にかかれないペッパーコーヒー、お土産にどうですか?






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