マラッカ
2017年10月17日
ずいぶん前のブログでご紹介した
マラッカ、エクアトリアルホテルのニョニャ料理レストラン
『Seri Nyonya Peranakan』
ココはクッキングクラスもやっているんですが、
お料理もかなり美味しいです♪♪うふ
街中にもニョニャ料理のお店はありますが、
お店が少し小さく、いつも混んでいるから、
ちょっと忙しい気分になります。
ここはホテルの中というのもあって店内が広く、
比較的のんびり食べられますよ。
ランチはモチロン、ディナーもやっているので、
マラッカに宿泊している方はディナーに食べにきても良いですね♪♪
お店の入口には大きな提灯。
スタッフの方は綺麗なニョニャクバヤを着ています♪♪
この日のお料理は～
ポピア、アヤムポンテ、ウダン・レマ・ナナスやスープ、
野菜等の６種類とデザートの計７品☆
どれも辛すぎず、ココナツの甘みでまろやかで美味しい
さすがにこの量はある程度人数がいないと難しいですが、
どれも自慢のお料理なので、
食べたいものを少しずつゆっくり食べるのが良いですね☆
マラッカでニョニャ料理を食べたくなったらぜひどうぞ
Seri Nyonya Peranakan Restaurant
Address
Level 3, Equatorial Melaka Hotel
Lunch :12:00-14:30
Dinner:18:30-22:30
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マラッカ、エクアトリアルホテルのニョニャ料理レストラン
『Seri Nyonya Peranakan』
ココはクッキングクラスもやっているんですが、
お料理もかなり美味しいです♪♪うふ
街中にもニョニャ料理のお店はありますが、
お店が少し小さく、いつも混んでいるから、
ちょっと忙しい気分になります。
ここはホテルの中というのもあって店内が広く、
比較的のんびり食べられますよ。
ランチはモチロン、ディナーもやっているので、
マラッカに宿泊している方はディナーに食べにきても良いですね♪♪
お店の入口には大きな提灯。
スタッフの方は綺麗なニョニャクバヤを着ています♪♪
この日のお料理は～
ポピア、アヤムポンテ、ウダン・レマ・ナナスやスープ、
野菜等の６種類とデザートの計７品☆
どれも辛すぎず、ココナツの甘みでまろやかで美味しい
さすがにこの量はある程度人数がいないと難しいですが、
どれも自慢のお料理なので、
食べたいものを少しずつゆっくり食べるのが良いですね☆
マラッカでニョニャ料理を食べたくなったらぜひどうぞ
Seri Nyonya Peranakan Restaurant
Address
Level 3, Equatorial Melaka Hotel
Lunch :12:00-14:30
Dinner:18:30-22:30
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2017年09月15日
マラッカへ行くと、
大抵～はニョニャ料理かチキンライスボールを
食べちゃうんですが、
お友だちが「ココも美味しいよ」って教えてくれたのが
「Yong Peng Fish Ball」
MAMEEの看板の方が大きくて、お店の看板がわかりにくい
笑
はい。コチラです。
お店の名前の通り、
フィッシュボール（魚のすり身）をメイン？にしたお店で、
ちょっとわかりづらいですが、
どのメニューにもフィッシュボールが入っています
フィッシュボールにスープっていうメニューもありますが、
ニョニャカリーラクサ
フィッシュボールヌードル（ドライヌードルもあります）
ヨンタウフ
などがありますよっっ
このメニューの下に具材があって、
自分で具材をボウルに入れて渡すと麺と一緒にゆでてくれます
基本の値段はメニューに書いてある通りなんですが、
中国語でちょっとわからないけ・・ど・・
何か色々トッピングを追加すると追加料金がかかります
と言っても、RM1とかなのでそんなに高くはないですが・・。
で、ワタシはニョニャカリーラクサを注文
じゃ～んっっ
絶妙な辛さで美味し～ぃ
場所は、世界遺産地区からちょっと離れるので不便ですが、
マラッカに1泊して、ちょっと軽く食べたいならコレもオススメ
時間がある方は、試してみてください～
Restaurant Info
Yong Peng Fishball
Address:
Jalan Merdeka, Taman Melaka Raya
☆マコタパレードから徒歩15分位。
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大抵～はニョニャ料理かチキンライスボールを
食べちゃうんですが、
お友だちが「ココも美味しいよ
」って教えてくれたのが
「Yong Peng Fish Ball」
MAMEEの看板の方が大きくて、お店の看板がわかりにくい
笑
はい。コチラです。
お店の名前の通り、
フィッシュボール（魚のすり身）をメイン？にしたお店で、
ちょっとわかりづらいですが、
どのメニューにもフィッシュボールが入っています
フィッシュボールにスープっていうメニューもありますが、
ニョニャカリーラクサフィッシュボールヌードル（ドライヌードルもあります）ヨンタウフなどがありますよっっ
このメニューの下に具材があって、
自分で具材をボウルに入れて渡すと麺と一緒にゆでてくれます
基本の値段はメニューに書いてある通りなんですが、
中国語でちょっとわからないけ・・ど・・
何か色々トッピングを追加すると追加料金がかかります
と言っても、RM1とかなのでそんなに高くはないですが・・。
で、ワタシはニョニャカリーラクサを注文
じゃ～んっっ
絶妙な辛さで美味し～ぃ
場所は、世界遺産地区からちょっと離れるので不便ですが、
マラッカに1泊して、ちょっと軽く食べたいならコレもオススメ
時間がある方は、試してみてください～
Restaurant Info
Yong Peng Fishball
Address:
Jalan Merdeka, Taman Melaka Raya
☆マコタパレードから徒歩15分位。
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2017年09月12日
世界遺産の街・マラッカ。
マレーシアは常夏なのでどこも暑いんですが
マラッカは更に暑い気がします。。
なぜでしょうね？
セントポールの丘は風が吹いて涼しいですけどね
なので、マラッカの街あるきをするときは、
帽子やサングラス
日焼け止め
水分補給は忘れずにしてくださいね～
お馴染みの青雲亭（チェンフーテン）寺院
装飾が見事です
ふと、お寺の前を見たら～パチリ☆
何やら、お茶屋さんが出ています～☆
その場で飲んだり、テイクアウトが出来るみたい。
中国茶っぽいけど、何のお茶だろ～？？？
ズームして～
ご・・ごめんなさいっ
これでも読みにくかった・・
左のが
「苦茶」（化痰・解熱）
真ん中と右は「馬蹄」（潤肺・清涼） ってあります
どっちも熱くなった体を冷やすのに良いお茶のようですよ。
試しに買ってみました～☆
左の「苦茶」は・・・・
・・本当に苦い！！ちと無理でした。。
中央＆右の「馬蹄」は、
砂糖が入っているお茶で、こっちは飲みやすかったデス
お値段は1杯RM1.5（テイクアウトの場合はRM2）。
暑い時に飲むとスッキリします♪♪
いつも青雲亭の前にいるのかはナゾですが、
お茶屋さん見つけたら、飲んでみてくださいね♪♪
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マレーシアは常夏なのでどこも暑いんですが
マラッカは更に暑い
気がします。。なぜでしょうね？
セントポールの丘は風が吹いて涼しいですけどね
なので、マラッカの街あるきをするときは、
帽子やサングラス日焼け止め水分補給は忘れずにしてくださいね～お馴染みの青雲亭（チェンフーテン）寺院
装飾が見事です
ふと、お寺の前を見たら～パチリ☆
何やら、お茶屋さんが出ています～☆
その場で飲んだり、テイクアウトが出来るみたい。
中国茶っぽいけど、何のお茶だろ～？？？
ズームして～
ご・・ごめんなさいっ
これでも読みにくかった・・
左のが
「苦茶」（化痰・解熱）真ん中と右は
「馬蹄」（潤肺・清涼） ってありますどっちも熱くなった体を冷やすのに良いお茶のようですよ。
試しに買ってみました～☆
左の「苦茶」は・・・・
・・本当に苦い！！ちと無理でした。。
中央＆右の「馬蹄」は、
砂糖が入っているお茶で、こっちは飲みやすかったデス
お値段は1杯RM1.5（テイクアウトの場合はRM2）。
暑い時に飲むとスッキリ
します♪♪いつも青雲亭の前にいるのかはナゾですが、
お茶屋さん見つけたら、飲んでみてくださいね♪♪
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2017年07月27日
おはようございます
7月も残りわずか。そして日本は夏休みに突入ですね
お仕事している方も、
「どっか行きた～いっ
」って思う季節ですよね
ワタシも、毎週末どっか行きたい病にかかってます笑
手軽なのは国内ですが、
やっぱり解放感があるのは
海外
どうせなら、
週末ピュッとマレーシア行っちゃいませんか？？
羽田深夜発便を利用すれば、
金曜日の仕事帰りに飛行機
に乗って土曜朝にはKL到着
土曜日の朝から遊ぶことが出来ますよ♪♪
羽田の深夜便は、
全日空と
エアアジアXが運航しています♪♪
羽田深夜発なので、
東京だけでなく日本各地からもアクセスできますね
どちらの航空会社もKL発の帰国便は現地14時台なので、
2泊4日なら1日有休をとるだけ
1泊3日なら弾丸だけど週末だけ
で行けちゃいます
マラッカへ行ったり～
KLタワーに登ったり～
可愛いカフェでひとやすみしたり～
2日間でも出来るコトはたくさんっっありますよ
事前にKLでするべきコトをチェックしておけば、
時間
を有効活用できますしね☆
そんな週末旅行を楽しむ為の動画
が出来ましたっ
『クアラルンプールでするべき10のこと』
『マレーシア・3泊でどう楽しむ？初日（マラッカ）編』
『マレーシア・3泊でどう楽しむ？2日目（プトラジャヤ＆KL）編』
『マレーシア・3泊でどう楽しむ？最終日（KL）編』
これを観れば、
週末の短い時間でもマレーシアを満喫できますよ♪♪
これで週末の
「どっか行きたい病」も解消です笑
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7月も残りわずか。そして日本は夏休みに突入ですね
お仕事している方も、
「どっか行きた～いっ
」って思う季節ですよねワタシも、毎週末どっか行きたい病にかかってます
笑手軽なのは国内ですが、
やっぱり解放感があるのは
海外どうせなら、
週末ピュッとマレーシア行っちゃいませんか
？？羽田深夜発便を利用すれば、
金曜日の仕事帰りに飛行機
に乗って土曜朝にはKL到着土曜日の朝から遊ぶことが出来ますよ♪♪
羽田の深夜便は、
全日空とエアアジアXが運航しています♪♪羽田深夜発なので、
東京だけでなく日本各地からもアクセスできますね
どちらの航空会社もKL発の帰国便は現地14時台なので、
2泊4日なら
1日有休をとるだけ1泊3日なら
弾丸だけど週末だけで行けちゃいます
マラッカへ行ったり～
KLタワーに登ったり～
可愛いカフェでひとやすみしたり～
2日間でも出来るコトはたくさんっっ
ありますよ事前にKLでするべきコトをチェックしておけば、
時間
を有効活用できますしね☆そんな週末旅行を楽しむ為の動画
が出来ましたっ『クアラルンプールでするべき10のこと』
『マレーシア・3泊でどう楽しむ？初日（マラッカ）編』
『マレーシア・3泊でどう楽しむ？2日目（プトラジャヤ＆KL）編』
『マレーシア・3泊でどう楽しむ？最終日（KL）編』
これを観れば、
週末の短い時間でもマレーシアを満喫できますよ♪♪
これで週末の
「どっか行きたい病」も解消です
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2017年04月19日
マラッカと言えば、
ユネスコ世界文化遺産 ですよねぇ♪♪
KLや他の都市とは全くちがう雰囲気で、
見て歩くだけでもとっても楽しいです
マラッカへ観光に来ると大抵の方はこの
オランダ広場
ジョンカー通り等のショップハウス
セントポールの丘やサンチャゴ砦
周辺を観光されますが、
最近ジワジワと人気が出てきているのが
水上モスクっ
正式名称はStraits Mosque（ストレーツモスク）と言います
ちょうどマラッカ海峡に建つモスクなんですよ
えッ、それはいったいどこに
はい。
このモスクはマラッカの世界遺産地区から車
で約10分程度。
マラッカ島という人工の島があるのですが、
その中にありますっ
ココは、商業施設や娯楽施設が出来るとか～・・で
ずいぶん前から作られているんですが・・はは
まだそんなに進んでなく・・
タクシーのおじさんに
「ストレーツモスクに行きたい！」
「マラッカ島のモスクに行きたい！」
と言えば通じるかと
※必ず往復で手配してください。帰りのタクシー拾えません。
で、タクシーに乗って～
着きました～
こちらっっ
水上モスクです～♪♪♪
あれ・・水上じゃない・・
正面はこんな感じなんですが、
側面に回ると～～
おおお～
水上に建ってます！！！
きれ～
青い空にゴールドのドームとガラス張りのアーチが映えてキレイっ♪♪
モスクの横に建つミナレットも一緒に♪♪
なかなかいい感じ♪♪
今回は正面向かって右側から撮りましたが、
左側へ行くと、
モスクの左側にマラッカ海峡が広がる写真が撮れますっっ
それもいい感じですよ～♪♪
ネットで写真を検索すると、夕焼けの時間や夜の写真がかなりあるんですが、
それもすごくキレイどれも向かって左側から撮ってました
あと、正面の
矢印を付けたところ。
海が見えるようになってます♪♪
歴史地区からはちょっと時間がかかりますが、
今度マラッカへ行く事があったらストレーツモスクも見てくださいね♪♪
Mosque Info
Masjid Selat Melaka(Malacca Straits Mosque)
アクセス：
マラッカ歴史地区から車で約10分
タクシーを利用する場合は必ず往復で手配してください。
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ユネスコ世界文化遺産
ですよねぇ♪♪KLや他の都市とは全くちがう雰囲気で、
見て歩くだけでもとっても楽しいです
マラッカへ観光に来ると大抵の方はこの
オランダ広場ジョンカー通り等のショップハウスセントポールの丘やサンチャゴ砦周辺を観光されますが、
最近ジワジワと人気が出てきているのが
水上モスクっ正式名称はStraits Mosque（ストレーツモスク）と言います
ちょうどマラッカ海峡に建つモスクなんですよ
えッ、それはいったいどこに
はい。
このモスクはマラッカの世界遺産地区から車
で約10分程度。マラッカ島という人工の島があるのですが、
その中にありますっ
ココは、商業施設や娯楽施設が出来るとか～・・で
ずいぶん前から作られているんですが・・はは
まだそんなに進んでなく・・
タクシー
のおじさんに「ストレーツモスクに行きたい！」「マラッカ島のモスクに行きたい！」と言えば通じるかと
※必ず往復で手配してください。帰りのタクシー拾えません。
で、タクシーに乗って～
着きました～
こちらっっ
水上モスクです～♪♪♪
あれ・・水上じゃない・・
正面はこんな感じなんですが、
側面に回ると～～
おおお～
水上に建ってます！！！
きれ～
青い空にゴールドのドームとガラス張りのアーチが映えてキレイっ♪♪
モスクの横に建つミナレットも一緒に♪♪
なかなかいい感じ♪♪
今回は正面向かって右側から撮りましたが、
左側へ行くと、
モスクの左側にマラッカ海峡が広がる写真が撮れますっっ
それもいい感じですよ～♪♪
ネットで写真を検索すると、夕焼けの時間や夜の写真がかなりあるんですが、
それもすごくキレイ
どれも向かって左側から撮ってましたあと、正面の
矢印を付けたところ。
海が見えるようになってます♪♪
歴史地区からはちょっと時間がかかりますが、
今度マラッカへ行く事があったらストレーツモスクも見てくださいね♪♪
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Masjid Selat Melaka(Malacca Straits Mosque)
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2017年02月24日
マラッカのショップハウス☆
この前マラッカへ行ったら、
カラフルなショップハウスに、更にカラフルな傘が飾ってありました♪♪
青空に映えてきれ～
なんだかマラッカっぽい
ショップハウスもいろんな形があるんですが、
見ていたら、ちょっとオモシロイものを発見
この写真の中に～～
（鳥さんじゃないですよ（笑））
はい
うっかり見落としてしまいそうな、小さな四角。
この穴、なんだろ～
カメラ
をズームしてパチリ☆
ん～なんだろ？？
と思ってずーーーっとぼけぇ～っと上を向いていたら（笑）
お友だちが、
「これはねえ、お客さんが来た時にこの穴から下を見て
誰が来たかを確認してたんだよー！」って。
なーるーほーどー
今でいう「インターフォン」的な？笑
超アナログですが。笑
そうやって街を眺めると、
街あるきがさらに楽しくなります♪♪
お知らせ
2/27～3/3まで、
シティはちょっとバケーションしてきます♪♪
3/6にまたブログでお会いしましょう♪♪
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なんだかマラッカっぽい
ショップハウスもいろんな形があるんですが、
見ていたら、ちょっとオモシロイものを発見
この写真の中に～～
（鳥さんじゃないですよ（笑））
はい
うっかり見落としてしまいそうな、小さな四角。
この穴、なんだろ～
カメラ
をズームしてパチリ☆
ん～なんだろ？？
と思ってずーーーっとぼけぇ～っと上を向いていたら（笑）
お友だちが、
「これはねえ、お客さんが来た時にこの穴から下を見て
誰が来たかを確認してたんだよー！」って。
なーるーほーどー
今でいう「インターフォン」的な？笑
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そうやって街を眺めると、
街あるきがさらに楽しくなります♪♪
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2017年02月22日
KLから車で2時間で行ける
世界遺産の街・マラッカ
この赤い建物は印象的ですよね～。
KLとはまた違う雰囲気なので、
本当は1日ゆっくり、のんびり歩いてもらいたいところです
最近マラッカ川沿いの建物は、
こんな感じにアートが描かれていて、
ゆっくり眺めながら歩くのも楽しくなってます
（時間が無い方はリバークルーズで楽しんでくださいっ）
そんなアートたちなんですが、
今イチオシっなのが、このアートっ
アメリカのコスメメーカー『Kiehl's（キールズ）』が
保護活動協力の一環として描いたこのカラフルなアート
超かわいいですっ
キールズは1800年代にアメリカで薬剤局としてスタートした歴史を持つブランドで、
文化的なものを保存していく活動もしているのですが、
この度世界遺産保護活動の一環として描かれたそうです
それにしても・・
本当に写真映えする！！
もちろん自分と一緒にとっても良し♪♪
どこからとってもアートになるんですよ～
観光局にもオフィシャルアカウントありますが、
インスタグラムでUPしたら人気者間違いなし！です（笑）
ぜひぜひ色々なっポーズで撮ってみてくださいね☆
場所は、
オランダ広場からジョンカーストリートに向かう橋を渡ったら、
すぐ右手の細い階段を下り川沿いの道を少し歩くとあります♪♪
（※Google Mapより）
いつもの事ながら、わかりづらいんですが
『』印のところがアートの場所です。
オランダ広場からも少し見えるので目印になるかと・・
ぜひ行ってみてくださいね～
いつも読んでくれて有難うございます。
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で2時間で行ける世界遺産の街・マラッカこの赤い建物は印象的ですよね～。
KLとはまた違う雰囲気なので、
本当は1日ゆっくり、のんびり歩いてもらいたいところです
最近マラッカ川沿いの建物は、
こんな感じにアートが描かれていて、
ゆっくり眺めながら歩くのも楽しくなってます
（時間が無い方はリバークルーズで楽しんでくださいっ
）そんなアートたちなんですが、
今イチオシっ
なのが、このアートっ
アメリカのコスメメーカー『Kiehl's（キールズ）』が
保護活動協力の一環として描いたこのカラフルなアート
超かわいい
ですっキールズは1800年代にアメリカで薬剤局としてスタートした歴史を持つブランドで、
文化的なものを保存していく活動もしているのですが、
この度世界遺産保護活動の一環として描かれたそうです
それにしても・・
本当に写真映えする！！
もちろん自分と一緒にとっても良し♪♪
どこからとっても
アートになるんですよ～観光局にもオフィシャルアカウントありますが、
インスタグラムでUPしたら人気者間違いなし！です（笑）
ぜひぜひ色々なっポーズで撮ってみてくださいね☆
場所は、
オランダ広場からジョンカーストリートに向かう橋を渡ったら、
すぐ右手の細い階段を下り川沿いの道を少し歩くとあります♪♪
（※Google Mapより）
いつもの事ながら、わかりづらいんですが
『
』印のところがアートの場所です。オランダ広場からも少し見えるので目印になるかと・・
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2017年02月21日
マラッカやペナン島ジョージタウンのショップハウスで
よく見かけるタイル
可愛いですよね～
このタイル、マレーシアで作られたものではなく、
イギリスから輸入されたものなので、
新しいものは無く、アンティークのみ（←そしてかなり値がはります）。
でもこの可愛いタイル、飾りたいなぁ～と思っている方には
このお店がGOOD
テンプルストリート・アート＆クラフツ
オーナーのおじさんお兄さんが、
ショップハウスやプラナカンタイルを描き、
それをステキなフレームにしていますっっ
こちらがオーナーのお兄さん（※許可いただいて写真撮ってます）
1つ1つ丁寧に色をのせてます。
うわぁ～、細かい！！！
これが、プラナカンタイルをモチーフにしたフレーム☆
かわい～
お部屋に飾ったらステキ～～
このタイルでRM70（約2000円）位だったかな・・？
デザインやサイズによっても値段が違いますよ
場所は、青雲亭寺院と同じ並び。
お店の入口には、このフレームが沢山かけられているので、
ぜひ覗いてみてくださいねっっ
Shop Data
Temple Street Art & Crafts
Address:
13 Jalan Tokong, Melaka
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よく見かけるタイル
可愛いですよね～
このタイル、マレーシアで作られたものではなく、
イギリスから輸入されたものなので、
新しいものは無く、アンティークのみ（←そしてかなり値がはります
）。でもこの可愛いタイル、飾りたいなぁ～
と思っている方にはこのお店がGOOD
テンプルストリート・アート＆クラフツ
オーナーの
ショップハウスやプラナカンタイルを描き、
それをステキなフレームにしていますっっ
こちらがオーナーのお兄さん（※許可いただいて写真撮ってます）
1つ1つ丁寧に色をのせてます。
うわぁ～、細かい！！！
これが、プラナカンタイルをモチーフにしたフレーム☆
かわい～
お部屋に飾ったらステキ～～
このタイルでRM70（約2000円）位だったかな・・？
デザインやサイズによっても値段が違いますよ
場所は、青雲亭寺院と同じ並び。
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Temple Street Art & Crafts
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2017年02月14日
お友だちから、
「マラッカに新しいニョニャ料理レストランが出来たよっ」
と聞いて、行ってきました～
それが、コチラ♪♪
「Manis J」さんっ
このManis Jは、ジョンカー通りすぐにあるビーズサンダルのお店
「J Manik」のオーナーさんのご姉妹が経営しているそうです。
このファミリーに代々伝えられたニョニャ料理を食べられますよ♪♪
店内は、シンプルながら挿し色がとってもキレイ
1階は大きなテーブルが4つほど並んでいて、
ちょっとこじんまりした感じ。2階もあるようですよ
場所は世界遺産地区から歩いて10分強・・かな？
The Majestic Malaccaホテルから徒歩約5分程度です☆
今回の注文したお料理はコチラっっ
お馴染みアヤムポンテ。
お肉がすっごく柔らかい～～
チャプチャイ☆
これも絶妙な味付けで、箸がススム、すすむ♪♪
サンバルソトン。
イカのサンバル（辛いソース）炒めなんですが、
辛さはほとんど感じなく、美味しいです♪♪
ワタシが1番好きだったのは！
アッサムフィッシュ！！
大きな白身のお魚
がまるごと1匹使われてて
酸味の聞いたスープが美味し～
ただ、お友だちは骨を取るのが大変なのと、
ちょっと酸味のスープにびっくりしたようで、
「チャプチャイが1番好き」と言ってましたけどね
チャプチャイも、本当に美味しかったんですよ～
そして、ニョニャ料理のデザートと言えば！
チェンドル～～
グラ・ムラカ（マラッカ特産のパームシュガー）をふんだんに使っているので、
ほのかな苦みがあっておいしいっっ
他のお店ではこんなに味がしないので、
相当～入れてくれてますウフ
贅沢ですっ
すご～く美味しく、
ぜ～んぶペロリと平らげてご馳走さま
ニョニャ料理はもともと、
プラナカン（大陸から来た中国人と地元女性が結婚して生まれた人）の家に伝わる料理で、
各家庭レシピも違うし、そのレシピはほとんど外に出る事はなかった
そうです。
なので、とーーーっても貴重な料理なんですよ♪♪
最近はKLでもニョニャ料理レストランは少しずつ増えてきましたが、
本場はマラッカかペナン
しかも、プラナカンの方がやっているレストランは、
本当に本当の本場の味
ぜひマラッカとペナンへ来たらニョニャ料理を食べてくださいね！
Restaurant Info
Manis J
Address
167, Jalan Bunga Raya,75100 Melaka
Tel:6017-2512986
Open:11:00-15:00,18:00-21:00
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「マラッカに新しいニョニャ料理レストランが出来たよっ
」と聞いて、行ってきました～
それが、コチラ♪♪
「Manis J」さんっ
このManis Jは、ジョンカー通りすぐにあるビーズサンダルのお店
「J Manik」のオーナーさんのご姉妹が経営しているそうです。
このファミリーに代々伝えられたニョニャ料理を食べられますよ♪♪
店内は、シンプルながら挿し色がとってもキレイ
1階は大きなテーブルが4つほど並んでいて、
ちょっとこじんまりした感じ。2階もあるようですよ
場所は世界遺産地区から歩いて10分強・・かな？
The Majestic Malaccaホテルから徒歩約5分程度です☆
今回の注文したお料理はコチラっっ
お馴染みアヤムポンテ。
お肉がすっごく柔らかい～～
チャプチャイ☆
これも絶妙な味付けで、箸がススム、すすむ♪♪
サンバルソトン。
イカのサンバル（辛いソース）炒めなんですが、
辛さはほとんど感じなく、美味しいです♪♪
ワタシが1番好きだったのは！
アッサムフィッシュ！！
大きな白身のお魚
がまるごと1匹使われてて酸味の聞いたスープが美味し～
ただ、お友だちは骨を取るのが大変
なのと、ちょっと酸味のスープにびっくりしたようで、
「チャプチャイが1番好き
」と言ってましたけどねチャプチャイも、本当に美味しかったんですよ～
そして、ニョニャ料理のデザートと言えば！
チェンドル～～
グラ・ムラカ（マラッカ特産のパームシュガー）をふんだんに使っているので、
ほのかな苦みがあっておいしいっっ
他のお店ではこんなに味がしないので、
相当～入れてくれてます
ウフ贅沢ですっすご～く美味しく、
ぜ～んぶペロリと平らげてご馳走さま
ニョニャ料理はもともと、
プラナカン（大陸から来た中国人と地元女性が結婚して生まれた人）の家に伝わる料理で、
各家庭レシピも違うし、そのレシピはほとんど外に出る事はなかった
そうです。なので、とーーーっても貴重な料理なんですよ♪♪
最近はKLでもニョニャ料理レストランは少しずつ増えてきましたが、
本場はマラッカかペナン
しかも、プラナカンの方がやっているレストランは、
本当に本当の本場の味
ぜひマラッカとペナンへ来たらニョニャ料理を食べてくださいね！
Restaurant Info
Manis J
Address
167, Jalan Bunga Raya,75100 Melaka
Tel:6017-2512986
Open:11:00-15:00,18:00-21:00
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2017年01月30日
マラッカ名物の乗り物と言ったら、
自転車タクシーのトライショー
マラッカのトライショーは自転車は座席の前にありますね
カラフルなお花等でこれでもかって位飾られているのが特徴です☆
中にはスピーカー搭載で、
音楽をガンガンかけながらのトライショーもありますね
そんなトライショー、
数年前から、派手派手しいのがちらほらと登場しはじめ、
これは、屋根にタランチュラ・・・？
蝶々・・？？？
乗るのに勇気がいりますね（笑）
このくらいだと、逆に質素に見えてきます（笑）
でも、こんなのは
まだまだ序の口だった！！！
最近は・・・
アナ雪！！
ゴッテゴテのキャラ車（イタ車に）
！！！
これ、公式のぬいぐるみですかね。。。？
著作権大丈夫？？？笑
どこを見ても、こんなキャラトライショーばかり
ジョンカー通りでも、
アナ雪号走ってます
さらには～
なんか黄色いのがやってきた
ピカチュウ
！！！
これ、200％ニセモノじゃぁ・・・笑
ぬいぐるみ、絶対にニセモノ・・・
ここまでくると、恥ずかしすぎて乗れません笑
変わり果てたもとい、進化したトライショー、
ぜひマラッカで乗ってみてください
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自転車タクシーのトライショー
マラッカのトライショーは自転車は座席の前にありますね
カラフルなお花等でこれでもかっ
て位飾られているのが特徴です☆中にはスピーカー搭載で、
音楽をガンガン
かけながらのトライショーもありますねそんなトライショー、
数年前から、派手派手しいのがちらほらと登場しはじめ、
これは、屋根にタランチュラ・・・？
蝶々・・？？？
乗るのに勇気がいりますね（笑）
このくらいだと、逆に質素に見えてきます（笑）
でも、こんなのは
まだまだ序の口だった！！！
最近は・・・
アナ雪！！
ゴッテゴテのキャラ車（イタ車に）
！！！これ、公式のぬいぐるみですかね。。。？
著作権大丈夫？？？笑
どこを見ても、こんなキャラトライショーばかり
ジョンカー通りでも、
アナ雪号走ってます
さらには～
なんか黄色いのがやってきた
ピカチュウ
！！！
これ、200％ニセモノじゃぁ・・・笑
ぬいぐるみ、絶対にニセモノ・・・
ここまでくると、恥ずかしすぎて乗れません
笑ぜひマラッカで乗ってみてください
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