グルメ

2017年08月22日

おはようございます
今日は来週末に横浜でグルメイベントのご紹介です♪♪

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マレーシア・ごはん祭り2017☆☆
昨年も大好評でしたが、今年は更にパワーアップ

マレーシアグルメって、
東京都内でもなかなか食べられる場所が無いんですよね・・
そんなマレーシア料理レストランが集まり、
各店の自慢の料理を販売っっ♪♪
稀少なマレーシアグルメが一度に食べられるっっ
そんな超スバラシイイベントなのです

イベントでは~
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 (マレーシアごはんの会提供)
マレーシアグルメファンにはおなじみのビーフレンダン

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 (マレーシアごはんの会提供)
チキンライス~


そして、日本ではめったに食べられない、
マレーシアのB級グルメ
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(マレーシアごはんの会提供)
ロティジョン
(マレーシア風サンドイッチ)


そしてこれも新登場
現地ではこういう食べ方は見ないですが、
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(マレーシアごはんの会提供)
ナシレマを巻いちゃいました~
ナシレマロール♪♪
どんな味なんだろう~?楽しみっ♪♪

その他、お馴染みのロティや肉骨茶、チキンカレー等々、
マレーシアグルメが勢ぞろい

イベント会場では、マレーシアグルメの他
マレーシア雑貨や食材の販売や、
バティック染め体験
トークショー 等々
イベント盛りだくさんですっ
その他の詳細はコチラをご覧ください☆


みなさん、遊びに来てくださいね~♪♪


イベント情報:
マレーシア・ごはん祭り2017
開催日:2017年9月2日(土)&3日(日)
開催時間:11:00-17:00
開催場所:横浜・象の鼻テラス
入場料:無料

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2017年08月04日

とってものんびりしたKKの街
IMG_1311_KK市内
最近ちょこちょことショッピングモールや
モニュメントが出来てきていますが、
まだまだ街中にはオシャレなカフェスポットが少ない・・


・・と思っていたら
Jalan Dewan(デワン通り※Lorong Dewanともいいます)に
結構いっぱいあるっっっ
IMG_1517_jalan_dewan
デワン通りは、ガヤ通り(Jalan Gaya)から
山の方に2本ほど入った通りです。
IMG_1516_jalan_dewan
とっても静かな通りなんですが、

結構オシャレなお店が並んでるんですよ~
IMG_1513_jalan_dewan


IMG_1514_jalan_dewan
うん♪♪
いい雰囲気っ


こっちは~
IMG_1527_jalan_dewan
ポップな可愛いドア


とおもっていたら、
横には~
IMG_1531_jalan_dewan
壁に自転車っ

ココも可愛かった~
IMG_1532_jalan_dewan_birubirucafe
ブルーのカフェ☆

IMG_1533_jalan_dewan_birubirucafe
ん~
絵になるっっ

どれも個性的で、可愛いお店ばかりでした☆
KKの街を歩いていてちょっと休憩したくなったら
Jalan Dewanへ行ってみてはどうでしょう?


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2017年07月18日

おはようございます
最近、チャイナタウンには
オシャレなカフェやバーが続々と出現しています
今回来たのは~パチリ
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The Toast Co というオープントーストカフェ☆
外観はとってもポップ☆

CIMG3922
中もオシャレっ

ココは、
オープントーストのお店
オープントースト ってなんじゃ?

という事でオーダーしてみました~♪♪

きたっっ
CIMG3932
おおおっっ
オープントースト(笑)
なーるーほーど~

バケット(?かな?)の上に、
具をのせてトーストしたています。
全てのトーストにはサラダとフライドポテト付♪♪

この日は
オープントースト2種(お肉とベジタリアンメニューを1種ずつ)と
デザートトーストを1種
チョイスする、セットを注文♪♪
フルーツティーがセットになってRM55(1200円位)ですが、

CIMG3927
トースト3枚は1人では無理・・・
3枚を2人でシェアするとちょうど良い量に

(※写真のドリンクは別注文です)


CIMG3924
なんかいい雰囲気~


・・・だけど
ものすごく暑いので
写真撮ったら、店内に移動っっ(笑)

CIMG3935
皆でシェアして食べました~♪♪
美味しかった~


チャイナタウン、まだまだ行きたいカフェが沢山っ
また行ったらご紹介しますね~☆

The Toast Co
Address:
78Jalan Sultan,Kuala Lumpur
Tel:6012-3233580
Open:9:00-19:00


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2017年06月28日

お店で見かける缶ジュース
IMG_6483_ジュース
最近のジュース缶、細いのが多い気がする・・・。
気のせいでしょうか???




 

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2017年06月22日

マレーシア土産でも人気のある、
Beryl's(ベリーズ)のチョコ
チョコバーやアーモンドチョコ等、
スーパーで買えるのも多いので、お土産に便利です。

この前ベリーズのお店に行ったら、
こんなかわいいチョコがありましたっっ
IMG_6554
マレーシアの色んな風景がイラストになってる板チョコ♪♪
パッケージに「Beautiful Malaysia」とあるように、
マレーシアの様々なステキな風景が描かれていますよ☆
かわい~

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緑色のパッケージは、
オランウータンやホーンビル、ラフレシア
サラワク州の先住民族等、自然を中心としたイラスト♪♪
ヘーゼルナッツ味です

IMG_6557
赤いパッケージの方は、
民族衣装を着たマレー、中国系、インド系、先住民族の人たちと
各民族の伝統的な文化が描かれています。
こっちはアーモンドチョコ。


お土産にはピッタリのイラストなので、
見かけたら買ってみてくださいね☆


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2017年06月21日

ジワジワと勢力を伸ばしつつある(笑)
ホワイトコーヒー
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ホワイトじゃないっ」と怒られそうですが。。笑
はい。
白くはないのです

諸説あるんですが、
マレーシアのコーヒーは豆を焙煎する際に
食物油 と
砂糖 を一緒に入れて焙煎する為、豆がかなり黒くなるんですが、
ホワイトコーヒーは砂糖を入れず油だけで焙煎するので
他のコーヒーより白い から
ホワイトコーヒーと名前が付いた。と言われています。

そんな焙煎方法のコーヒーは、
他のコーヒーとは違う、まろやかなコクのある味に仕上がっています
マレーシア国内はモチロン、マレーシアに旅行した人はヤミツキになる人が多く、
勢力拡大しています。

スーパーへ行ってもホワイトコーヒーはたっくさん売っているんですが
今回面白いな♪と思ったのがコチラ☆パチリ
IMG_6604
見た目はフツーのホワイトコーヒー・・

なんですが、
袋を開けると、
なんとっ!!!
IMG_6603
ブラウンシュガーが別に付いてきてる!!!
普段は、
コーヒー+クリーム入り(2in 1)
コーヒー+クリーム+砂糖入り(3 in 1)
の2種類が売られているんでですが、
これは 2in 1 +砂糖 という進化形!!笑

しかもブラウンシュガーというところが良い
自分で砂糖を調節して飲めるし・・と思ったら、
思いっきり砂糖1本全部入れちゃった・・
あま~いホワイトコーヒーが出来上がりました。笑
でも、ブランシュガーだからか、優しい甘さです。


パッケージの一部が透明になっていて、
砂糖が別付けなのがわかるようになっていますので
スーパーで見かけたらトライしてみてください♪♪



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2017年06月20日

マレーシア土産で絶大な人気を誇り
今やお土産No.1の地位を獲得しつつある(笑)

マンゴーグミ
IMG_6602
マンゴーが濃くって、
ん~♪♪たまんないです。笑
詳しい情報はコチラ

サイズも小、中、特大とあるんですが、
更にさらに
個別のばら撒きに便利な、
ミニサイズがあるのですっうふ
IMG_6581
左が小サイズ。
右の2つがミニサイズ。
ミニサイズは、RM1.50程度で5個入り♪♪
手軽なサイズで個別にあげるお土産に便利なサイズなんですよ~
ただ、売ってる場所がかなり少なく、
コンビニやミニストア
一部のスーパー くらい。。

なかなかお目にかかることが少ないミニサイズ、
もし見かけたら、ばらまき用のお土産にぜひ♪♪


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2017年06月19日

コタキナバルと言えば、
去年、1日違いで全く違うケーキとなっていた(笑)
 
知らない方はコチラ

どんなデコレーションなのか、
またまたハイアットリージェンシーへ・・
IMG_1496_ハイアット
海の前に建つハイアットリージェンシーは、
コタキナバルでは老舗の域に入りますが、今なお人気

今回は、外についてるmozaic(モザイク)カフェへ
IMG_1497_ハイアット
ここは、レインボーケーキの他に、
な、なんと
なるものも飲めるとかっ
レインボーラテ・・どんなもの?気になる~
ということで、
レインボーケーキの姿(笑)とレインボーラテを飲むためにお店へっ

注文しようとお店でメニューを見ても
「レインボーラテ」という文字が無い・・
でも、メニュー板の背景に写っているのは
まぎれもないレインボーラテ(笑)。

お店のお兄さんに
「レインボーラテ、飲める?」と聞いたら
「もちろんだよ!」という事でレインボーラテを注文。
※レインボーラテは、カフェラテの料金(RM14)で飲めるそうです。
 レインボーラテと注文してくださいね

でやってきました、レインボーラテ♪♪
IMG_1503_ハイアット
きゃっ
かわいい~♪♪
レインボーというか、カラフルラテって感じ☆
お店には、このレインボーラテを上手に作れるバリスタさんがいるそうですが、
この日はシフトの関係でいませんでした。。
でも、他の人でもレインボーラテは作れますよ
味は、いたって普通のカフェラテ。笑

そして~
そして~~


きになる、レインボーケーキの姿は~.








これだっっ
IMG_1498_ハイアット

えっ
あれっ

去年の姿とは違う・・・
色もちがう・・


↓去年のお姿(笑)
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↓今年
IMG_1498_ハイアット


今年はかなり鮮やかな色(笑)に変化してる!
青いお皿に映えて綺麗ではあるけど、
お姿全然違うじゃないですか~!!笑

ちなみにお味ですが、
去年はバウムクーヘンみたいな味でしたが、
今年は、普通のスポンジケーキ。
白いクリームはクリームチーズのクリームでした
これはこれで美味しかったです。


ですが・・
去年のケーキの本当の姿は確かめられず・・・
どっちが本当の姿だったんだろう。。真相は闇の中に(笑)

レインボーラテとのパチリ☆
IMG_1504_ハイアット
良い感じです


という事で、
レインボーケーキのレポートでした(笑)


Cafe Info
Mozaic Cafe
Hyatt Regency Kota Kinabalu
Open:10:00-23:00
Address:
Jalan Datuk Salleh Sulong,88991 Kota Kinabalu
Tel +6088-221234
Fax +6088-225972

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2017年06月15日

イスラム教の国・マレーシアで1番消費量が多いお肉、
それはチキンさん

イスラム教徒は豚肉がNG
ヒンドゥー教徒は牛肉がNG
と宗教的に食べられないお肉がある為、
どの宗教の方でも食べられる(※個人の好みは別)のがチキン

マレーシアへ来ると、
マクドナルドよりケンタッキーの方がよく見かけるのはそういう理由です

今日はコタキナバルにある、
地元のオリジナルフライドチキン屋さんのご紹介

それが、このBORENOS(ボレノズ)さん♪♪
IMG_1130_Borenos

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一瞬、
「えっ、ボルネオズ?」と勘違いしちゃいますが、ボレノズです。笑
 私はお店に入るまでボルネオズと思ってました

IMG_1115_Borenos
お店の柱にもチキンの絵が。かわい~♪♪
今コタキナバルにはアジアシティ店とセンターポイント店の2店舗があります。

IMG_1118_Borenos
店内もとっても入りやすい雰囲気


メニューは、
IMG_1117_Borenos
本当によくあるファーストフード店のフライドチキン♪♪
1ピース、2ピースのセットやファミリー向けの10ピース位のものもありますよ。
2ピースにご飯のとみものがついてRM11.40(300円ちょっと)。
なかなか安いですね~☆

注文してから作るのか、お客さんはブザーを持たされて、
ブザーが鳴ったらカウンターへピックアップに行きます
IMG_1119_Borenos


このお店で一番の名物は、コレっっ
どーんっ!!!
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まるごとチキン~♪♪
(※お願いして、写真撮る用に切ってない状態で持ってきてもらいました♪)
チキンさん、まるごと1羽です~うふふ

お店のお兄さんにカットしてもらい~
IMG_1123_Borenos
結構アバウトな切り方です(笑)
でもこれ、なんと!ハサミでカットしてるんですよっ
驚きです!!!


では、
いただきまーす

衣はカリカリ
味はちょっぴりピリ辛
お肉はものすっごく柔らかでジューシー!!
超うま~いですっ

かなりペロリといけちゃいそうなウマさですっ♪♪

チキンと一緒に頼んだポテトは
IMG_1122_Borenos
色んなカットをしたタイプ。
美味しいけど味は一緒です。笑

そしてデザートには~パチリ
アイス~
IMG_1127_Borenos
ストロベリー、バニラ、チョコ、レインボー。。

レインボー
IMG_6425_Borenos
ラムネっぽい味をイメージして食べたら・・・


ミルキーみたいな味でした。笑


このボレノズ、かなりクセになる味で、
翌日も「ボレノズのチキン食べたいなぁ~
と思っちゃうんですよ!
しかも24時間営業なのでいつでも食べられますよ!笑
KKにいたら毎日行っちゃいそう。笑

・・と言っても旅行で来る皆さんは毎日食べてたら、
他の美味しいKKごはんが食べられなくなりますので、ほどほどに


ファーストフードのチキンなんて~と思わず、
ぜひKKに来たら食べてみてくださいね☆


Shop Info
Borenos Fried Chicken

アジアシティ店
Lot G23,Ground Floor, Star City North Complex,
Jalan Asia CIty, KK
Tel:6088-486623
☆ヒルトンコタキナバルの裏手&シティテルエクスプレス近くです。

センターポイント店
Lot L9-B1&B2, Basement Floor, Centre Point Sabah, 
No.1 Jalan Centre Point, KK
Tel:6088-266023
※センターポイント店は24時間営業ではありません

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2017年06月02日

KLにある、マジェスティックKLホテル♪♪
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クアラルンプール駅(旧中央駅)近くにある、
コロニアルホテル
白い建物がロマンチック~♪♪
本館は1932年創業当時の雰囲気を残していて、全室スイート
新館はモダンな作りのお部屋になっていますが、
どちらに泊まっても、ん~サイコーです

このホテルのラウンジは、本館寄りの場所にあって、
新館側から入るとちょっと歩くんですが、
ラウンジではモチロン
アフタヌーンティーをいただけますよ♪
0001133_01

そして、そのラウンジ、
は、
IMG_0136_マジェスティックKL
バンドによる生演奏が聴けますっっ
演奏は「The Soliano's」というバンドの方々で、
マレーシアでは結構有名な方々☆

とっても静かなエリアで
ゆ~ったりバータイムを楽しめますっ♪ウフっ


マジェスティックホテル、
カクテルメニューがユニークなのが多くて、
20140320_140244マジェスティックスモークハウス
メニューも、この通りとってもオシャレで素敵♪♪


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ピニャコラーダならぬ、マラヤンコラーダ♪♪
どんな味なんだろ~
眺めてるだけでも楽しいです

今回頼んだのは~パチリ
IMG_0144_マジェスティックKL_ジャングルバード
ピンク色が可愛い~
その名も「ジャングルバード
カンパリ、ラム、ライムシュガーにパイナップルジュースのカクテル。
ジャングルバードなイメージ・・かどうかはわかりませんでした。笑

ゆったりした気分を楽しめますよ♪♪

The Majestic Hotel Kuala Lumpur
Address:
5 Jalan Sultan Hisamuddin,
50000,Kuala Lumpur,
Tel 603-27858000

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