世界には色んな珍味や珍料理がありますが、
これもそんなものの1つ(←なのか?)♪♪
「プルット・イカン(Perut Ikan)カレー」
いや、カレーでしょ?なんで珍料理 になるんですが、
このプルット・イカン、日本語に訳すると
「’魚の胃袋’のカレー」
・・・
・・・は?? サカナの胃袋??
サカナってあの魚??
そうなんです
その、あの、みなさんが日常よく食べられている
お魚の胃袋が入ったカレーなんです!
そっ・・それは本当に美味しいの という声が聞こえてきそうです(笑)
実はこれ、ニョニャ料理のメニューの1つなのですが、
マラッカのニョニャ料理にはなくて、
ペナンのニョニャ料理にしかないそうです
しかしサカナの胃袋・・・どんだけ大きな魚を使うんだろうか。。。
ということで、
早速ニョニャ料理レストランで、実食~
出てきました
これが、その、プルット・イカンカレーっ
・ ・ ・
・ ・ ・ ・ ・
え、えっと、どれがいぶくろ・・ですかね???
思わずボウルを探しまくりましたが(笑)、
な、なんと!!
これ。。。
こんなちっちゃいのが1こ、ぽつーんと入ってました。。(笑)
お店のおばちゃん、もといおねえさんにきいても何の魚かはわからず。。
どう見ても、大きい魚の胃袋じゃないですよね。。
ちなみにこのカレー、いろんな野菜を煮込んだカレーで
すごく酸味があります
味は~・・・フツ―
プルット・イカンカレーを食した後、
マーケットへそのサカナの胃袋を探しに行ったら・・
ありましたっ
サカナの胃袋の瓶詰・・・
ちなみに、どの魚というのはなくて、
いろんな魚の胃袋がミックス・・ ぎゃー!!
世にも珍しいサカナの胃袋カレーでした。
このカレーを一緒に食べに行ったフリーライターの白石あづささんが、
この胃袋カレーをコラムで書かれていますので、ぜひそちらもご覧ください♪♪
とっても楽しいですよ!
世にも不思議なカレー前編 魚の胃袋を胃袋に!?
世にも不思議なカレー後編 魚の胃袋を探して
いつも読んでくれて有難うございます
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いや、カレーでしょ?なんで珍料理 になるんですが、
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「’魚の胃袋’のカレー」
・・・
・・・は?? サカナの胃袋??
サカナってあの魚??
そうなんです
その、あの、みなさんが日常よく食べられている
お魚の胃袋が入ったカレーなんです!
そっ・・それは本当に美味しいの という声が聞こえてきそうです(笑)
実はこれ、ニョニャ料理のメニューの1つなのですが、
マラッカのニョニャ料理にはなくて、
ペナンのニョニャ料理にしかないそうです
しかしサカナの胃袋・・・どんだけ大きな魚を使うんだろうか。。。
ということで、
早速ニョニャ料理レストランで、実食~
出てきました
これが、その、プルット・イカンカレーっ
・ ・ ・
・ ・ ・ ・ ・
え、えっと、どれがいぶくろ・・ですかね???
思わずボウルを探しまくりましたが(笑)、
な、なんと!!
これ。。。
こんなちっちゃいのが1こ、ぽつーんと入ってました。。(笑)
お店の
どう見ても、大きい魚の胃袋じゃないですよね。。
ちなみにこのカレー、いろんな野菜を煮込んだカレーで
すごく酸味があります
味は~・・・フツ―
プルット・イカンカレーを食した後、
マーケットへそのサカナの胃袋を探しに行ったら・・
ありましたっ
サカナの胃袋の瓶詰・・・
ちなみに、どの魚というのはなくて、
いろんな魚の胃袋がミックス・・ ぎゃー!!
世にも珍しいサカナの胃袋カレーでした。
このカレーを一緒に食べに行ったフリーライターの白石あづささんが、
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