2014年05月20日

マレーシアお土産図鑑~香ばしいココナッツクッキー☆~

南国といったらイメージする果物のひとつ、
それがココナッツ
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マレーシアでもよくみかけるココナッツの木~

1127_coconutTree
マレーシアのあちこちでココナッツジュースを見かけますよねっ

そんな南国フルーツ・ココナッツのお土産と言ったら
ココナッツクッキー 

でも、
クッキーはクッキーでも、
マレーシアのココナッツクッキーはちょっとちがう 

これがマレーシアのココナッツクッキー 
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パッケージに描かれているクッキー、なんかチガウ。。

そうなんです♪♪
マレーシアでココナッツクッキーと言ったら、
普通はこういうカタチ
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一応原材料には小麦粉とか入っているんですが、
細かく刻んだココナッツをぎゅっと固めて焼いた感じ!!

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食べてみると
すっっっっごく!!ポロポロするんですが!(笑)
香ばしいココナツの香りと食感で
おいし~~い


イメージは落雁(らくがん)みたいな感じですかね?

とっても美味しいですよ~♪
そしてスーパーで気軽に買えるので、
ぜひお土産にどうぞ☆
↑あっ、とっても崩れやすいので持ち運びは気を付けてくださいねっ

いつも読んでくれて有難うございます
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blog_malaysia at 09:02グルメ | お土産  このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

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