2012年08月01日

えっ!? 焼きラクサ???

わたし、前にこの、
streetfoodguide
ストリートフードガイド」を見て、

これ、食べてみたいっ」と思っていた食べ物があるんです。

それが、

フライドラクサ(Fried Laksa)
日本語してみれば、焼きラクサ

えっ!? 焼きラクサ???

そーなんです
普通ラクサって言えば、スープ入りの麺料理。
P_Fd_AssamLaksa5511_1
これが王道のラクサさん。

そのラクサを、
焼きそばみたいに炒めるの?
それってどんな味


かなり興味があったんですが、
それを出してるお店がSubang Jaya(スバンジャヤ)にあって
ちょっと遠い・・ ま、そんなに遠くないんですけどね、車なら20分くらい。
遠い、というかめんどくさかっただけなんですけど

だけど、なんだか急に食べたくなって、
行ってきましたよ~

スバンジャヤにある「Well Cook Gourmet」さん
IMGP8566
この真ん中の簾?がかかっているお店です


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ふつ―のお店ですね。


IMGP8551


ただ、フライドラクサなるものはここしか出してないらしいんですよね。
どんな味するのか興味深々です

で、そんなフライドラクサさん






こちら~
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見た目はクイティアオっぽい感じ??

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いえ、でも麺はあのラクサ麺ですね。
ちょっと太目のお米の麺です


かなり美味しそう
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いっただっきまーす


ラクサの味そのまんま!!(あたりまえ

酸味がちゃんと効いてるけど、辛みは少な目です
美味しくって美味しくって、ペロリと食べられちゃいました~☆
スープ入りのラクサよりも食べやすいかな?
値段はRM6くらいでした♪


長年の夢(!?)が叶って(いや、別に叶えようと思えば叶えられたんですけど
大まんぞく


皆さんも良かったら食べてみてくださいね♪

Restaurant Data
Well Cook Gourmet
Address:
74,SS14/2,Subang Jaya

Open:12:00-21:00
隔週日曜お休み

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