サバから帰ってきたお友だちのお土産Made in サバの手作りチョコレートずいぶん前から、サバではこの「Simply Chocolate」という手作りチョコがサバ土産の定番になりつつありますお土産屋さんでは大抵売ってますよ色んな種類が入っているアソートタイプで、箱の底に、チョコ ...
2015年02月
<お知らせ>4月1日より消費税(GST)が導入されます
おはようございます今日はお知らせですすでにホームページでもご紹介していますが、マレーシアでは2015年4月1日より、全土で消費税(Goods & Service Tax 略してGST)が導入されます そうなんです。実はマレーシア、今まで消費税はなかったんですホテルやレストランでは「 ...
寒い時期にはポカポカに♪♪ハニージンジャーティー☆
おはようございますコタキナバルのお友だちから、おいしそうなジンジャーティーを貰いましたっ♪♪ 1回分(多めだけど。。)のパックになっていて、粉末をお湯に溶かせば出来上がりあま~いんですが 、ハチミツの甘さなんで、優しい甘さジンジャーは、ピリピリするくらい辛 ...
今年の夏はマレーシアでファミリーサマーキャンプ&サマースクールへ♪
おはようございますちょっと気が早いんですが、夏休みのお話最近、マレーシアでの語学研修や留学が話題になっていますが、夏休みの期間を使って体験できるサマーキャンプやサマースクール の案内が届きましたッつめが、家族で体験するファミリーキャンプ期間は1週間か2週間 ...
マラッカで本場ニョニャ料理のクッキングクラス☆
マラッカと言えばニョニャ料理 ですよねぇ~中華とマレーのフュージョン(融合)料理のような感じで、もともとマレー料理も日本人の方、好きな方多いですが、ニョニャ料理はさらに!好きな方多いですよねぇ~なんとも言えない「懐かしさ」「ほっとする味」な感じがします。 ...
ツルッツルで美味しい豆腐花 in イポー
おはようございますうまいものが安い国・マレーシアの中でもさらにうまいものがいっぱいの街 と言ったらイポーですねっ最近はちょっと忙しくて、イポーまでうまいものめぐりに行けなかったんですが、どうしても、「あの、ツルッツルの豆腐花が食べたいっ」と思い行ってきま ...
旧正月のお祝いにはイーサン<魚生>を!
おはようございます西暦()っていうのかな?ではもう2015年も1ヵ月半過ぎていますが、旧暦では今週木曜日の19日がお正月いわゆる、チャイニーズニューイヤーってやつですねマレーシアでも、華人の方はこの旧暦でお祝いしますチャイニーズニューイヤーの様子はこちら余談で ...
世界遺産を背景にステキな写真を撮りませんか?
ワタシの大好きなペナン島のジョージタウンノスタルジックで、良い雰囲気なんですよ~カメラ大好きなワタシ、自分で撮るのも好きなんですが、実は・・こんな建物をバックに、自分の写真をステキに撮ってもらいたい!!のデス。。でも、一緒に行くお友だちに頼むのもちょっと恥 ...
ケーキが美味しい☆Ete Cafe
ペナン島のカーナボン通りにある、前から気になっていたカフェ「Ete Cafe(エテ カフェ)」 ちょうどこのあたりをお散歩していたので、今日は入ってみました♪♪看板ちょっとわかりづらいんですが、「EtE cafe」って書いてありますねここは、フランスで修業したパティシエ ...
マラッカでしか食べられない☆サテーチュルップ
マラッカに行ったら、「これは絶対食べてほしいっ」料理はチキンライスボールとかニョニャ料理とかあるんですが、今日ご紹介するグルメも、(ほぼ)マラッカでしか食べられないのです~それが、この、サテーチュルップ(Satay Celup)さん♪♪よくチャイナタウンなんかで、串 ...