2011年02月

2011年02月14日


さて問題です
こういう風に食事が出てきたらどうやって食べますか

IMGP7049

 おかずを食べる都度ご飯に乗せる
 全種類のおかずを全部お皿の上に乗せる







正解は・・
マレーシアの場合は・・
2番です~パフパフッ
(レディーだったら、間違いなく1番が正解だと思いますけどね・・笑)

はい。こちらが正解の図で~す
IMGP7053
マレーシアでは、大抵全種類のおかずを一度にお皿に乗せ、
色んなおかずをご飯と混ぜながら食べます


この場合、色んなおかずの味が混ざってもOKなんですよ
そして食べるときはモチロン、フォークとスプーン
フォークでご飯をよせてスプーンの上に乗せます
慣れると便利ですよ~

よく街の食堂でずらーーっとおかずが並んでる時がありますね
KL_RSTRN_Lotus_2946
これは「ナシチャンプル Nasi Campur」といって、ご飯の乗ったお皿に
好きなおかずを数品頼んで乗せてもらうもの。
Nasiは「ご飯」、Campurは「混ぜる」という意味で、
色んなおかずを混ぜて食べます。さっきのご飯と一緒ですね♪
好きなおかずが食べられるのが嬉しい

マレーシアへ来たら、ぜひマレーシア流でご飯を楽しんでくださいねッ








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2011年02月10日

みなさん、このセット、どこだかわかりますかぁ
SBSH0547
なんか見覚えありませんか~


はーい、こちらは
日立 世界ふしぎ発見!』のスタジオで~す
SBSH0548

実は2月26日(土)の放送はマレーシア

先日スタジオ収録があったので、スタジオにお邪魔しちゃいました

内容は当日までお楽しみなのでお教えできませんが
とっても楽しい内容でした~

どんなクエスチョンが出されるんでしょうか
お楽しみです

いいですか、みなさん、放送は、
2011年2月26日(土)の夜9時~ですよ
ご家族お誘いあわせて観てくださいね
どうしてもその時間にみられない方は録画してくださいね~笑


番組情報:
番組名:「日立 世界ふしぎ発見!」
放送日:2011年2月26日(土)21:00~
放送局:TBS/TBS系列
URL: http://www.tbs.co.jp/f-hakken/





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2011年02月09日


マレーシアで食事すると大抵が『フォークとスプーン』。
フォークとナイフじゃないんです 笑
IMGP7217       
ここのお店はナイフ出してくれましたけどね

それはなぜかっていうと・・
スプーンをナイフ代わりにも使うからです
もちろん、ご飯はスプーンを使って食べますけど、
おかずのお肉やお魚は、
スプーンのエッジをナイフ代わりにして切ったりします

だから、マレーシアのスプーンはとっても薄い(=浅い)の
IMGP7218
わかりますか~深さがないんです。

でもこれ、慣れてくるととっても便利で、使い易いし食べ易いんですよ~
私はおしゃれなレストランで出す、深いスプーンは使いづらくてキライです 笑
マレーシアの薄いスプーンが恋しくなったら、もうマレーシア通ですね

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2011年02月08日

昨日、インド料理レストランでご飯を食べていたら
ちょっと気になるものをみつけました


それがコレカゴの中に入ってるウズマキ・・
おかし
ちなみに左のはパンダンシフォンケーキ

お店のおじちゃんが『これはものすごくうまいよッ
としきりに勧めてくれました
ムルカ(Muruka)』って名まえのお菓子だそうです

私もこれは初めて見ました・・さっそく味見味見ッ
muruka


見た目は揚げ菓子のようです・・
muruka3
食べてみたら・・・ポリッポリッ

『!!』

なんか入ってる

黒いゴマみたいなのは、フェンネルシードでした
フェンネルシードってご存知ですか?よくインド料理レストランへ行くと、
食後に渡されたりする、歯磨き粉みたいな味(笑)の種
これが入ってました

全体的には、揚げお菓子。で、フェンネルシードが入っているので、
歯磨き粉の味??笑
塩味だったらよかったなぁ



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2011年02月07日

またピーター・ホー(Peter Hoe)さんのお店でかわいいもの
見つけちゃいました

これ、何だかわかりますか~
CDCase2
ポーチその割には薄い・・

お店の人に聞いたら「CD入れ」なんですって
CDCase3


かわいいお魚や鳥のイラストと一緒に書いてあるのは
マレーシアの都市の名まえ
CDCase1


CDはケースごと入れるそうです
CDをプレゼントする時に使うと、おしゃれですねッ
(ちょっと古いCD入れちゃってますけど
CDCase4

この模様のグッズはその他ポーチや携帯ケースなんかも
ありましたよ
マレーシア土産を探しているなら、ぜひピーター・ホーさんの
お店へ行ってみてくださいね

ピーター・ホーさんのお店は、セントラルマーケット向かいの
緑色のお店ですよ


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2011年02月04日

みなさん、ビックニュースです
前にこのブログでも紹介した「Tanamera Spa」がついに日本上陸します
オープンは2月10日(木)だそうです

日本上陸に合わせ、タナメラスパでは
オーガニック・ランチ・パーティー」を開催します
今回のイベントではTanamera代表のFaridahさんとトップエステティシャンのSuziさんも
来日しスパのデモンストレーションや、美容・健康グッズが当たる抽選会も行う
そうです
オーガニックランチをいただきながら、身体の内側と外側、両方からの美容
健康について知ってみませんか?


オーガニック・ランチ・パーティー
日時:2011年2月20日(日) 11:20-15:30(開場11:00)
場所:チャヤマクロビ ロイヤルパーク 汐留タワー店   
東京都港区東新橋1-6-3 ロイヤルパーク 汐留タワー1階
TEL:03-3573-3616
参加費:無料
申込方法:Eメールかお電話で承っています。
  メール info@jf-international.jp
  電話 03-5463-5156
先着:60名様
主催:JF International株式会社 http://www.tanamera.jp/


tanamera2tanamera

100% Made in Malaysiaのタナメラスパの日本上陸
私もものすごく楽しみですイベント行きたいなぁ






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2011年02月03日

いくら見てても飽きないツインタワーの夜景
IMGP7234
夜空に浮き出るツインタワーはほんとに格別です
いつまでも眺めていたい・・
そんな私の願いをかなえてくれる良いレストランやバーが少なくて・・

それをお友達に言ったら、
だったら、GタワーのTanziniへ行ってきたら?」と
紹介してくれたので、さっそく行ってきました~

DSCN0514
Gタワーホテルは、去年?オープンしたホテルで、ホテルとオフィスビル
の複合ビルです。KLCCのおとなり、アンパン地区にあります

さっそく28階のTanziniへ~
IMGP7265

フロアへ通じる通路にはワインがぎっしりです
IMGP7264

ちょっと暗いんですが 雰囲気の良いレストラン
IMGP7241

な・・・なんと
テーブルからツインタワービュー
最高です
これなら、食事中ずーっと見ていられますね
会話そっちのけになりそうで怒られそうですが
IMGP7239

外のオープンエアエリアもあったので、外に出てみました。
こっちはもっとすごいっ
ツインタワーがはっきり見えます

IMGP7230

外のエリアは食事というより、食事の後、
お酒を飲みながら~って感じですかね。
ずーっと長居しちゃいそうです
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さて、気になるお食事の方ですが・・
グリルベジタブル2
オリーブオイルでグリルしたお野菜

ソフトシェルクラブ2
ソフトシェルクラブ

サフラン&ホタテのリゾット2
サフランとホタテのリゾット

アフォガード
デザートにアフォガード
どれも美味しかったです

これにお酒とお茶を頼んで2人でRM230(6000円ちょっと)。
大満足のレストランでした


最近KLっ子の中でも「ホットスポット」になってるらしく、
週末(金曜&土曜)はいつも満席です
全席ツインタワーが見えるわけではないので
平日の夜、そして予約したほうが確実です

KLにはその他いくつか夜景が見えるレストラン&バーが
あります観光局ホームページで紹介してますので、
そちらもチェックしてくださいね

Restaurant Data:
Tanzini @ G Tower Hotel
Address:
Level 28, G Tower,199Jalan Tun Razak
Kuala Lumpur
Tel:603-21681899
Open:月-土 (日曜休み)
ランチ  :11:30-14:30
デイナー :18:30-22:30





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2011年02月02日

マレーシアでは、「アフタヌーンティー」と「ハイティー」が
ありますが、「ハイティー」の場合は大抵「ビュッフェ」ですね

今回は「パークロイヤルクアラルンプール」の
ハイティービュッフェに行ってみました
ビュッフェは12:30から。「Chatz」でやっています
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入り口の前にはこんなかわいいディスプレイも
IMGP7187

レストランはシック&モダンな感じですね
IMGP7161

ハイティービュッフェは基本、お食事+デザート
パークロイヤルのビュッフェは曜日によってもメニューが
若干違うそうです
IMGP7163

IMGP7167

こちらはラム肉。その場で切り分けてくれます
IMGP7166

いっぱい取っちゃった
IMGP7183
おいし~ぃ

さて、次はデザートへ・・
IMGP7169
デザートもいつも少しずつ違います
パークロイヤルのパティシエさんも色々研究されているみたいで、
KLでも「パークロイヤルのケーキは美味しい
と駐在さんたちにも人気なんだそうですよ


期待大です
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こちらはマレー菓子ですね

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チョコレートケーキ

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これ、オーストリアのリンツァートルテです

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やっぱり南国ならではパッションフルーツのムース

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上にさりげなく置いてあるのもすべてスイーツ
見た目もかわいいですね~
あと、ABCと、ハーゲンダッツのアイスが置いてありました

評判通り、スイーツものすごく美味しいです

アフタヌーンティーは、サンドイッチやスコーンはあるものの、
どちらかというと「デザート」っていう感じですが、
ハイティービュッフェは「ランチ+デザート」って感じで
満足感もあってオススメです

ブキッビンタンの真ん中にあるパークロイヤル。
お買いものの途中に立ち寄ってもですね

ちなみにケーキはケーキショップでも購入可能です

High Tea Data:
Chatz @ Parkroyal Kuala Lumpur
Address:
Jalan Sultan Ismail,50250
Tel:603-21470088
Open:12:30~




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2011年02月01日

ヒーレン通りの「BABA HOUSE」(←ホテル)を通り過ぎようとしたら
何やらお店っぽい看板がでています
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なんか、チャイナドレスみたいなものが見えますね。

IMGP7068
近寄ってみたら「Heritage Room」って書いてあります。
お店みたいです

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中はとってもレトロな感じ
「Heritage」って名まえが良く似合いますね~

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お店のインテリアもとってもかわいい

お店の方に聞いたら、ここは「BABA HOUSE」がやっている
お店だそうで、取り扱っているものはすべて
マレーシアブランド
IMGP7058
このバッグは、「Gadis Manis」というブランド。
マレーシアの三大民族のマレー、中華、インド系の
3人の女の子がモチーフです

IMGP7062
こちらも同じGadisManisのもの。スエード製で中に
ノートが差せる様になってました。RM99(約2800円)。
IMGP7059
マレーシアの風景のフォトフレームや、以前このブログでも
紹介した「Pink Jambu」も取り扱ってましたよ

こちらは、「Mynrose」というブランドの手作りリップバーム。
ジャスミン&ローズとチョコレートキスの2フレーバー。
防腐剤が全く入っていないから、開封したら2カ月以内
使い切らないといけないそうです
IMGP7065
1つRM10(約280円)。

「マレーシアのお土産ないかなぁと」と探しているなら
ぜひココをのぞいてみてくださいね

Shop Data:
Heritage Room @ BABA HOUSE
Address:No.121-127 Jalan Tun Tan Cheng Lock,Malacca




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