みなさん、明日(8/31)は何の日か知ってますか?夏休みの最終日?いーえ、違います 笑。8月31日は、マレーシアにとってはとっても大切な日それは、この日に「マレーシア」っていう国が誕生したからなんです1957年にマラヤ連邦としてイギリスから独立して、今年で53年。マレ ...
2010年08月
マレーシア料理レストランin 東京 「マレーカンポン」
旅行から帰ってきて、1番懐かしく感じるのは、食事ですよね。それは、旅行中に美味しいご飯が食べられた、という証拠でもあります。でも、どういうわけかマレーシア料理は日本に少なくて、マレー料理が恋しくてもなかなか食べられないのが現状なんです・・そんな皆様に朗報東 ...
KLのオシャレダイニングエリア ~スターヒルギャラリー~
マレー、中華、インド料理以外でも、世界中の様々な料理が美味しく食べられるクアラルンプールは、まさに食の天国屋台料理も美味しいですけど、ちょっとオシャレなディナーだったら、スターヒルギャラリーの地下のフィーストビレッジはどうですか?ブキッ・ビンタンにある高 ...
芸術家が集うマラッカ
世界遺産の街・マラッカ観光にいらした方は、マラッカの歴史や歴史的な建造物に注目しますね、当たり前のことなんですが。世界遺産である他、マラッカにはもう1つの「顔」を持っています。それは、芸術家の街。世界遺産の指定を受ける前から、その芸術性に目を付けたマレーシ ...
カレーパフ @ The Gardens Mall
またまたおやつの話です食いしん坊ですいませんマレー系のおやつで有名なカレーパフ。カレー風味の具をパイで揚げたおいし~い食べ物。カリっと揚げられた皮がたまりませんKL近郊のプタリンジャヤ(Petaling Jaya)には、いつも行列のものすごく美味しいカレーパフ屋台がある ...
ショップハウスあれこれ
UNESCO世界文化遺産でもある歴史都市・マラッカ。マラッカを歩くと、こんな可愛い建物をよく見かけます。これは「ショップハウス」という、1階が商店、2階が住居になった建物です。とまぁ、これが基本なんですが、よぉーっく見てみると、建物の様式がビミョーに違います。そ ...
ラマダン・ビュッフェ
毎日暑いですねTVのニュースでご覧になった方も多いと思いますが、先週11日から、イスラム国では「ラマダン(断食月)」が始まっています。ラマダンは、イスラム暦の第9の月に行われる断食のことで、この期間、イスラム教徒の方々は日の出から日没まで、一切の飲食が禁止され ...
チキン・ライスボールin マラッカ
プラナカンの原点といえばマラッカ。なのでマラッカと言えばニョニャ料理なんですが、それ以外にもマラッカには名物料理がありますそれは・・・「チキンライスボール」ちきん・らいす・ぼぉる???・・・ぼおる??おそるおそるチキンライスボールを注文してみると・・出て ...
マレーシアのおつまみ☆クロポック レコー
さて、マレーシアのおやつ 第3弾ですこれも屋台で売ってるもの。よくKLだと、セントラルマーケットの前あたりで売ってますよね。気になったこと、ありませんかこれは、Keropok Lekoh(クロポック・レコー)という、魚のすり身を揚げた、マレー風おつまみです。これは、マレ ...
ボルネオからの贈り物♪
先日、コタキナバルへ行ったお友達からお土産をもらいました。ノート?のセットみたいです。ご存じの通り、コタキナバルがあるサバ州は「森の人」オランウータンが生息することでも有名ですよねケースを開けてみると・・やっぱりノートのセットでした~表紙には、かわい~い ...