2019年04月08日

おはようございます
先週ロングステイ財団から2018年の
ロングステイ希望国・地域TOP10」が発表され、

マレーシアはなんと
13年連続で1位を獲得しました~

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きゃ~♪♪
ウレシイっ

TOP10の詳細はこちら↓ ↓
2018年
 (提供:ロングステイ財団

1位獲得の理由は
温暖な気候
治安の良さ
医療水準の高さ
最長10年滞在できるビザ(MM2H)の充実
などが挙げられます

実際ロングステイしている方も
住み心地が良い」と仰ってくれる方が多いですね♪♪
ウレシイです☆


ただ、住み心地が良いとはいえ
マレーシアは外国である事には変わりません
日本で常識と思う事が通じない事も多々。
マレーシア国内でも地域により雰囲気も違います

20180201_922_ブルーモスク_1

IMG_2564



なので、
ロングステイを検討されている方は
いきなり長期滞在やビザ申請をするのではなく

下見ツアーに参加してみる
 通常の観光ツアーと違い、
 生活に必要な場所の見学が含まれている事が多いです。


 いい雰囲気だな~と思ったら、
ビザ無し滞在期間(90日)で、少し長めの滞在をしてみる。
 はじめは~10日前後。
 次第に期間を延ばし、自分で航空券やホテルの手配をして、
 「住む」ように生活してみましょう。
 ホテルでなく家に滞在したいならAir bnbも良いですね☆
 この期間は出来るだけ街を歩いてみましょう。


 もっと長く住みたい!と思ったら
長期滞在ビザの申請を検討を♪


しっかり準備して
楽しいロングステイをしましょう♪♪

●ロングステイ全般に関しては「ロングステイ財団
●マレーシア長期滞在ビザに関してはコチラ
●ビザ代行申請会社、下見ツアーは コチラ
☆代行申請会社では、ビザ申請を前提とした方には
 現地での下見アシスタントも行っています。
 詳しくは各社へお問い合わせ下さい

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2019年04月04日

マラッカの世界遺産地区のヒーレンストリート
ヒーレンIMG_0180
この通りは別名「億万長者通り」とも呼ばれていて、
「ヒーレン」というのはオランダ語でオランダ時代に呼ばれていた名前。
「ヒーレン」とは「紳士」という意味だそうです

今の正式名称は「Jalan Tun Tan Cheng Lock」で
マレーシア独立の鍵を握っていた華人の大富豪の名前にちなんだ
通りの名前になっています
その話はまた後日♪♪

ヒーレンIMG_2818
様々な形のショップハウス、タウンハウスが並ぶこの通りでも
ひときわ目立つお家。

それがこのお家☆
じゃーんっ
ヒーレンOCBC創設者の家IMG_2796
他のショップハウスとは少し建築様式の違う、
とーーーーっても美しい大邸宅

となりのお家と比べても~・・

ヒーレン_OCBC創設者の家IMG_2797
ずいぶん違う・・というか、
このお家、お庭というかポーチがあるんですよね。

ココを通るたびに
はぁ~ステキだぁ~」って
ウットリ見とれちゃうんですが、

いったいこのお屋敷は何なんだろう・・???
とずっとナゾでしたがお友達に聞いてやっと謎が解決

門には

ヒーレン_OCBC創設者の家IMG_2798
この邸宅の由来と説明が書かれていて
「Chee(チー)さん一族の家」で、もともとは18世紀から続く家系ですが
1925年にビジネスで財を成した「Chee Yam Chuan」さんに敬意を表して
建てられたそうですが、この「Chee Yam Chuan」さんというのが
海外で有名なOCBC銀行(Overseas Chinese Bank)の
創始者のおじいさんにあたるのです♪♪

という事は・・
ココはその、OCBC銀行創設者一族の邸宅なのです。
へぇ~~!!!!

もちろん、ここは私邸なので内部に入る事は出来ませんが、
そう聞くと納得な建物でした


はっとするくらい美しいお屋敷なので、
皆さんもマラッカへ来たらぜひ見てみてくださいね☆


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2019年04月02日

おはようございます☆
KLやペナンで走っている、乗り降り自由の観光バス
Hop-on Hop-offバス
KUALA LUMPUR HOP ON HOP OFF BUS 3_1
主要の観光スポットに専用バス停があり、
好きな専用バス停で乗り降りできる観光バス
自分の足で行けないような郊外の観光スポットを巡るのに便利です

そのHop-on Hop-offバスが、
イポーでも運行を開始しました~
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きゃ~

イポーの街はウマイものが沢山&
ノスタルジックな街並みが可愛いんですが、、

2013-05-166410_1

思ったより街が大きい・・

自分の足で歩く・・のは、はっきり言って無理
でもそれ以外の交通手段はタクシーのみ・・

なかなか街歩きが難しかったんですが、

このHop-on Hop-offバスに乗れば、
観光スポットも!
美味しいごはん屋さんにも!!
気軽にアクセスが可能になるのです~

先月23日からスタートして、
運行は土日のみですが、これは乗る価値ありっっ

ルートの大きい地図はこちら

ホワイトコーヒー発祥の
Nam Heong White Coffee 」へは
2013-05-166359_1
4番の「Little India」が最寄り☆
マレーシア国内にある「Old Town White Coffe」でも
ホワイトコーヒーは飲めますが、
やっぱりココは発祥のお店で


そして、イポーと言えば
もやしチキンっ
IPOH_LOU_WONG_3_もやしチキン
ふっ、モヤシなんて・・と
馬鹿に出来ないウマさのシャキシャキもやしと

IPOH_LOU_WONG_1_もやしチキン
ふっくらチキンはどんどん食べられちゃう、
イポーの鉄板メニュー☆

このもやしチキンや塩チキン等の
イポー、ウマイものグルメを堪能するなら
9番の「Gerbang Malam」が最寄り♪
どちらも、最寄りバス停からは少し歩きますが、
バスで移動できるのは嬉しい~~

ぜひこのHop-on Hop-offバスに乗って、
イポーの街とグルメを探検してくださいね~

Perak Hop-on Hop-off Bus
運行:土日のみ 8:30-21:30
イポー市内12カ所にバス停があります。
料金:大人RM55  子供(12歳未満)RM20
詳しいルートと料金はコチラ
チケットの購入は、
●イポー駅内
ツーリズム・ペラ・インフォメーションキオスク
 9:00-17:00(月曜休み)

●イポー・ツーリスト・インフォメーションセンター
(土日のみ)
 1 Jallan Tun Sambathan,Ipoh



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2019年04月01日

おはようございます
今日から4月
まもなく新学期が始まりますねっ
今月末には長~いゴールデンウィークもありますが、
今日は更にその先の「夏休み」に向けたプランのご紹介です

最近、お子さんを
小さい頃から英語に触れさせたいっ 
と考えている親御さんが増えていますね♪♪

かといって、
最初から準備無しに留学をしてしまうと、
お子さんも親御さんも大変・・
お子さんが海外生活を楽しめるかを確認する為にも

親子で楽しみながら学べる
サマースクールがオススメですっっ
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(※イメージ 写真提供 Sugiyama Global Laboratory(株)

サマースクールと一言で言っても、
プログラムは参加する年齢によっても様々。

小さいお子さんと親子で参加の方には
インターナショナルスクール体験やフリースクール体験がGOODです。

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 (※イメージ 写真提供 Sugiyama Global Laboratory(株)

小さい時はしっかり英語!というよりも、
皆と遊びながら英語に触れるって感じですかね~。
お子さんが学校の間、親御さんは同行する必要がないので
語学学校や文化体験など自分のプログラムを楽しめるし、
全員が満足できますね~☆

小学校中学年~中・高校生の参加の方には
寮生活が体験できるインターナショナルスクールで、
短期間で英語力をUPさせるプログラムに参加したり・・
Cooking Lesson
(※イメージ 写真提供 Sugiyama Global Laboratory(株)

この辺りの年齢になると、ある程度英語を理解しつつ、
一緒に参加している皆と毎日を過ごして自主性を磨く感じですかね。
将来、海外の高校や大学へ留学する前の準備としても
こういう体験が出来るのは良いですね~。


もちろん大学生や社会人の方でも参加できますっ
サマーキャンプ2018_Page_01
(※イメージ 写真提供 Sugiyama Global Laboratory(株)
大学付属の語学学校や短期で参加できるインターンシップなど・・
より実践に近い感じかな。

ペナン島&クアラルンプールを中心に様々なプログラムがあるので、
今年の夏休みはひと味違う体験をしてみませんか?

サマースクール情報の詳細はこちら

お問い合わせ先:
TEL; (60)-174852177 / (60)4-89000396
メール:sugiyama.global.laboratory@gmail.com
ホームページ:http://www.olc-international.com/


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2019年03月27日

マラッカと言えば「ニョニャ料理」が名物料理ですが、
実はマラッカでしか食べられない料理で
クリスタン料理」というのがあるのを知ってますか?
これは、マラッカ・ポルトガル料理とも言われる料理で
地元の影響を受けたポルトガル料理の事。

世界遺産地区にはポルトガル時代の建物は
セントポール教会跡 と
サンチャゴ砦 しか残っていませんが、
人や文化は今でもしっかりマラッカに残っています

ただこのクリスタン料理、
そんなに食べられる場所はマラッカでも多くなく、
ポルトギース・セトルメント(ポルトガル村)でも数えるほど
(ポルトガル村はシーフードが有名です

なかなか稀少価値が高い()クリスタン料理ですが、
マジェスティック・マラッカホテルのレストランでは、
なんと このクリスタン料理を提供しているのです~
0000703_620

食べられるのはホテル内レストラン「The Mansion
0000710_620
コロニアル調の建物と内装がとっても良い雰囲気

出来れば、色々、いろいろオーダーしたいところですが、
またもや1人の為・・
とりあえず押さえておきたいメニューを注文!!

クリスタン料理の定番と言えば、
Kari Debal(デビルカレー)
デビル・・悪魔・・
そうなのです。
とっても辛いのでその辛さを表して「デビル」とついてるのです
これがそのカレー
MajesticHotel_KariDebalIMG_2929
確かに
色が・・
めっちゃ辛そうっ
でっかいトウガラシ入ってるし・・

具はチキン(鶏肉)とジャガイモ。
すっごい辛いんですけど
ほのかな甘みがあって、美味しいです。

でも・・辛すぎて・・
ご飯と一緒に食べても、、です。
ワタシ、結構辛いの好きなんですが、
これは10段階でいうとレベル7~8位ですかね?
相当辛いです。


辛いのばかりだと辛いので、
これも名物のチキンスープ
MajesticHotel_KalduCalinhiaKristangIMG_2927
お肉と野菜がゴロゴロ入ったあっさりのとっても優しい味
これで舌が少しおさまります(笑)


更に~
MajesticHotel_InchimintuKarangezuIMG_2930
の甲羅に、蟹肉とチキン、エビを詰めたフライ☆
(Inchimintu Karangezuというお料理です)
これがまた美味しい~


すでにお腹はいっぱい
ですが、やはり最後はデザートを(笑)。
MajesticHtl_KekSugeeIMG_2934
セモリナ粉を使ったパウンドケーキ☆
(Kek Sugee)
ほのかにローズの香りがして、優しい甘さで美味しい~♪♪
コレ、普通におやつで買って食べたい(笑)

クリスタン料理はポルトガル料理をベースに、
地元の料理やスパイスと融合された料理だそうです。
私も詳しくはよく知らないのですが、
遺跡は無くても、人や料理や文化が残っているって良いですよね

マラッカではニョニャ料理と共に食べてもらいたいです


The Mansion at The Majestic Malacca
Address
188 Jalan Bunga Raya, 75100,Melaka
Open:
ランチ:12:00-15:00
ディナー:19:00-23:00
※今回はディナー利用です。
 ランチでクリスタン料理を出すかはホテルへお問い合わせ下さい。

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blog_malaysia at 10:01グルメマラッカ  このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

2019年03月26日

ヒーレン通りの裏側を歩いていて、
あまりの可愛さに目に留まったショップハウス
5Heeren_HOGA_IMG_0206(Edited)hoga
かっ・・可愛い

HOGA_HeerenIMG_0370

とっても可愛いんですが、ワタシのカメラ技術が足りず
ステキに撮れませんでした・・
ヒーレン通り側は5Heerenというブティックホテルのはずなんですが~、

入口にはソフトクリームの顔ハメパネルや、
ソフトクリームの案内板・・

ソフトクリーム屋さん

お腹はパンパンですが、
ソフトクリームと聞いてフラフラと入ってしまいました~笑


実はココ、
マレーシア産の、
「沈香」という香木から作ったハーブティーのお店でした。
※英語だとagarwood, マレー語ではgaharuと言います。

沈香(伽羅とも言います)はとっても稀少な香木だそうですが、
この会社はペラ州に自社の農園で栽培してお茶を作っています

試飲させてもらいましたが、
ほんのり甘く、木の香りがするお茶でした
あまり馴染みが無いので知らなかったんですが、
お店が紹介する効能としては
HOGA_お茶IMG_0365

血糖値を調整する
睡眠の質の向上
尿酸を下げる
デトックス効果
(ガスによる)腹部の膨張を抑える
アンチエイジング効果(!!!)

と、色々あるそうです。
お店のお兄さんによると、特に睡眠の質の向上により効果があるとか。

こちらがそのお茶
HOGA_IMG_0389
25ティーバッグ入りでRM69(1900円くらい?)・
ちょっとお高めですが、
本当にこれで↑の効果があるなら安い気も・・(笑)

ちなみに、
一応賞味期限はありますが、10年後でも問題なく飲めるとか。。
(※ハーブティーなので飲めると思いますが、個人の判断でお願いします)

お茶にばかり気を取られてしまいましたが、
本題のソフトクリームは?(笑)

HOGA_アイスIMG_0369
ありましたっ

何とこれ、
この沈香茶が入ったソフトクリームなのですっっ
普通のコーンならRM5。
好みのトッピング2つ付けるとRM8。

どうせなら~トッピング付きで~
HOGAハーゲンダッツアイスIMG_0362
今回はオレオのクランチと、コーンフレーク☆
気になるお味は、
お茶のクセ等は一切ない
アッサリしたバニラアイスでした~
甘すぎず美味しかった~


ちょうど店内にものすごく可愛いタイルの壁があったので、
壁を背景にパチリ☆
HOGA_ハーゲンダッツアイスIMG_0363
うふふ


店内には椅子が数脚置いてあるので座りながら食べても良いし、
勿論テイクアウトもOK♪♪

ソフトクリームは街歩きの途中で。
お茶は気になる方は買ってみてくださいね☆

※クアラルンプールにもお店あるみたいですが、
 ソフトクリーム食べられるのはマラッカのみのようです。

HOGA Gaharu Tea House Melaka
Address
5 Jalan Tun Tan Cheng Lock,
75200 Meleka.
Tel:+606-2837868
Open
月、火、木:10:00-20:00
金-日:10:00-20:00
水休み
KLセントラルのNUセントラル、
ミッドバレーにも支店あります。
詳しくはHOGA Gaharu Tea Valley 

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2019年03月20日

マラッカ川沿いに立つポルトガル風ホテル「Casa del Rio
casaリバーグリルIMG_2767
レストランはリバービューのテラス席もあって眺めもバツグン☆
時間帯によっても雰囲気が違います

Casa del Rioのレストランはこの「リバービューグリル」で、
時間によって朝食、ランチ、夕食を出しています

中でも人気なのが平日のランチの
ティフィンランチ
ブリキの4段重ねのお弁当箱に入って出てくるランチで、
基本的にはニョニャ料理ですが、時期によってメニューは様々だそう。
ティフィンランチIMG_2954
今回は、
エビとパイナップルの辛くないカレー
チキンの煮こみ、
イカの煮こみ
オクラのサンバルソース
でした~(多分)。
どれも美味しいっっ

ティフィンランチは2人からで1人RM33(1000円)。。
ホテルなのに安すぎる・・

お腹はいっぱいだったんですが、
お友達が、
ココのニョニャラクサは絶品っ」と
絶対食べるように勧めるので(笑)、
ティフィンランチと別にニョニャラクサもオーダー☆

コレが本当に絶品っっ
まじウマイです
ニョニャラクサIMG_2951
ニョニャラクサは普通、具は卵と厚揚げ、魚のすり身くらい。
Casa del Rioのはシーフードたっぷりで、
スープが美味しいのです~
麺を食べ終わったら、
スープをご飯にかけて食べました(笑)
これでRM30程度かな。
外で食べるよりは確かに高いですが、
これは食べる価値アリリピしたい。

ニョニャラクサはマラッカの名物料理で、
外のニョニャ料理レストランやカフェでも
よく見かけるメニューですが、
本当に美味しいのを見つけるのは結構至難の業
ここのは本当に美味しいです。

ちなみに。
このリバービューグリルでは、
マラッカ特産のパームシュガー「グラマラッカ」を使った
カフェラテとカプチーノも提供しています~

グラマラッカコーヒーIMG_2949

グラマラカコーヒーIMG_2947
黒糖とはまた違う、優しい甘さがヤミツキになりますよ
RM12。これまたホテルとは思えない安さ。。
ジョンカー辺りにあるカフェでコーヒー飲むと
同じかそれ以上します・・



Casa del Rioはジョンカー通りから歩いて5分くらい。
ヒーレン通りからはすぐそこなので、
街歩きの途中のランチやお茶をしに行くのもGOODです♪♪

Hotel Info 
Casa del Rio リバーグリル(The River Grill)
>ティフィンランチ
月-金 12:00-14:30
1人RM33(税込)(2人から注文可能)

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2019年03月19日

前のブログでもご紹介した、
スーパーで必ず見かけるこの青いヒト。
IMG_0385
某有名キャラのパクリにしか見えない(笑)、
この青い人(笑)が~

なぜかマラッカのジョンカーストリートにいました。
mamee_jonkerhouseIMG_2860

よく見ると・・
mamee_jonkerhouseIMG_2861
でっかい「MAMEE」の看板
MAMEEの字が大きすぎて、見えづらいけど、
MAMEE Jonker House」とあります

MAMEEのお店なのはわかるけど・・

という事で、
入ってみたら~・・
mamee_jonkerhouseIMG_2852
ショップ&カフェ&ワークショップでした~
入口にはおっきなモンスターとちびモンスターがお出迎え♪♪

ここ、MAMEEが運営するカフェ&ショップでした~。
入口入ってすぐがグッズ販売のショップ☆
mamee_jonkerhouseIMG_2862

mamee_jonkerhouseIMG_2856
モンスターの人形やお馴染みMAMEEのカップヌードルの他、
お馴染みのパッケージの柄のクッションや、

mamee_jon kerhouseIMG_2855
マグカップやヌードル用のカップ、貯金箱・・

mamee_jonkerhouseIMG_2854
Tシャツやエプロン・・
はっきりいって、か・・可愛いっっ
めちゃ可愛いんです

ホーローのコップも、ヌードルマグも捨てがたいんですが、
今回はぐっと堪えて(笑)
mamee_jonkerhouseIMG_0390
トートバッグにしました~♪♪ これでRM26.40。(700円ちょっと)。
SサイズですがA4のノートはもちろんしっかり入るし、
お買い物バッグにしてもいいですね♪♪
モンスターが可愛く見えてきました~(笑)

ちなみにこのお店で買い物をすると、
お菓子やヌードル系はモンスターのイラスト付きのビニール袋、
お土産系はモンスターの紙袋に入れてくれますよ☆
お菓子はスーパーと同じ値段だから、
こっちで買った方がテンション上がります

ショップの奥はカフェになっていて
mamee_jonkerhouseIMG_2853
これもお馴染みのおじさんが。

この日はカフェは入らなかったんですが、
チェンドルや、MAMEEヌードルで作ったメニューが食べられますよ☆
ジョンカーにあるから、ちょっとした休憩やランチに良いですね♪♪


お店の壁に、色々飾ってあるなぁ~と
よぉ~く見てみたら~
なんと
mamee_jonkerhouseIMG_2851
モンスターが!!

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ヌードルを作ってる!!

mamee_jonkerhouseIMG_2849
めっちゃ可愛いっっ
あまりの可愛さに、1人でガン見してました~笑

ちょっとしたデコレーションが全部可愛くて、
用もないのにウロウロ(笑)。

入口の看板を見ていたら~
mamee_jonkerhouseIMG_2848
1階(日本でいう2階)が「ワークショップ」に。

何やってるのかな~と上に上がってみたら、
mamee_jonkerhouseIMG_2858
メンテナンス中で休業中でしたが

mamee_jonkerhouseIMG_2857
好きな具材4種類をトッピングして、
オリジナルカップヌードルを作ってくれるみたい。
お土産づくりに楽しそうです~♪♪


自分用&お友達用のお土産にピッタリ☆
皆さんもジョンカー通りに来たら行ってみてくださいね~

Shop Info
MAMEE Jonker House
Address 
46&48 Jalan Hang Jebat(Jonker Street)
Melaka
Open 月-木:10:00-17:00 金~日10:00-19:00

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2019年03月15日

おはようございます
先週東京で日本アセアンセンターが主催した、
アセアン・ツーリズム・アワード」の授賞式がありました~
DSC_0041

アセアン・ツーリズム・アワードというのは、
アセアン加盟の10か国の国々への優れた旅行商品を表彰するイベント。
日本全国の旅行会社さんから沢山のユニークなツアー商品の応募があり、
6つの部門で表彰がありました☆

その中で、
ボルネオ旅行を専門に取り扱ってる、
ユ―ツアーサービスさんが、
サステイナブル賞」を受賞しました~
おめでとうございます!

受賞したツアーがこちらっ♪♪
キナバタンガン川流域
   ビリ 野生動物サンクチュアリ5日間
」~
ビリツアー1


ビリツアー2
 >ツアーの詳細はこちら

皆さんのイメージの通り、
東マレーシア(ボルネオ島)の内陸部には
野生動物が棲むジャングルがあります

そのジャングルを思いっきり満喫するコース☆


まず、
日本からコタキナバルへ着いたら、
 いったんこの日はコタキナバルで宿泊。

朝から、クロッカー山脈の麓の
バタフライパークで、ランやウツボカズラを見学して
ラフレシアパークでラフレシア探し
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が良ければ、開花してるのが見られるかも

その後ポーリン温泉と
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キャノピーウォークを体験して、
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サバ州のお土産でも人気の「サバティー」の栽培農場
サバティーガーデンで宿泊
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翌朝は、ティーガーデンから、
 朝霧に包まれた茶畑とキナバル山の風景を眺めたら
 (※天候によって見られない場合もあります)
いよいよ、ジャングル・キナバタンガン川流域のビリ
(車で約3時間)
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野生動物の宝庫・ビリでは、
動物の生態に合わせ、
ジャングルトレッキング
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もしかしたら野生のオランウータンが見られるかも

サンセットリバークルーズ
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ナイトドライブ
 4WDの車で夜行動物を探しに行きますよっ

モーニングリバークルーズ
 早朝に活動する動物を観察♪♪

と、ジャングルを大満喫っ
これ、本当にすごいっ
キナバタンガン川流域は本当にジャングル部分で、
皆さんが思い浮かべる「ジャングル」そのもの。
そして、野生のオランウータンが見られる(かも)って、
滅多にないんです!!

これだけでも「来てよかったぁ」って
大満足してもらえること間違いナシ

そして、ビリからコタキナバルへ戻る帰り道は~
Sabah_Tourism-Siti Nadzirah-PIC_207_desa_cattle
キナバル山麓にあるデサファームとキナバル山公園本部で
散策を楽しみます~★
デサファームでは、しぼりたての牛乳やチーズやヨーグルトの乳製品、
ソフトクリームなんかも食べられます。
マレーシアでは水牛はよく見かけるけど、
こっちの牛さんはあまり見かけないかも~新鮮☆


コタキナバルへ戻ったら、
深夜の便で日本へ

日目の朝には日本着です♪♪

こんなに濃い内容なのに5日間で体験できるっ
そして、お値段がなんと1人126,500円~!!お得すぎっ

これ、大人もですが子供ちゃんが喜びますねっ♪♪
野生の動物みて大興奮しますね。

ちなみに、ツーリズムアワードでこのツアーが
「サステイナブル賞」を受賞した理由が、

『日本人にまだ知られていない
 ボルネオ奥地の魅力を伝えるツアーとして、
定番化したツアーに風穴をあける上質なツアー』
という事でした。そのとおり

コタキナバルからもう少し足をのばせば、
ココでしか見られないジャングルや野生動物に会えるのです
同じコタキナバル行の飛行機に乗るなら
滅多に出来ないジャングル体験をしてみませんか?


ツアー情報
「キナバタンガン川流域・ビリ・動物サンクチュアリ」
<東京>
月・木発往路経由便利用 5日間 126,500円
木発往復直行便利用5日間 131,500円
<千歳、名古屋、伊丹、福岡>
水・土発6日間 136,500円
ツアー詳細、お問い合わせは 
ユーツアー・サービスさんまで 


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2019年03月14日

マラッカで名物のスイーツと言ったら
パイナップルタルト
クッキー地の上にパイナップル餡が乗せられた、
ニョニャ料理のお菓子

・・と思っていたんですが、
もとはポルトガル料理だとか
知らなかった・・


ジョンカー通りでも昔ながらのお菓子を作る
老舗のお店「阿水」さん。
IMG_0371

このお店では
昔ながらのポルトガルスタイル
IMG_0286

ニョニャスタイル
IMG_0287

2種類のパイナップルタルトが売ってます
見分け方は~
ポルトガルスタイルは餡をシンプルに乗せただけで
ニョニャスタイルは餡の上に「#」の飾りがついてる
そうです。

比べてみると~
IMG_0476
左がニョニャ、右がポルトガル。

あ!確かにカタチが違う~
IMG_0477
餡も少し違う感じ~

お店のおばちゃんに「何が違うの」って聞いたら

「ニョニャの方が美味しいよ!」
「どう違うの?」
「ポルトガルはバターで、ニョニャはマーガリン」

・・・えっ
その違い


というのですが、、
実際食べてみたら、

ポルトガルの方は餡がパイナップルオンリーで、
 甘み少な目?の素朴なクッキー。


ニョニャの方は餡にシナモンやスターアニスが入った
 少しパンチの効いた味


全然違う!!
バターとマーガリンの違いじゃないじゃん!!
(#が付いただけでもなかった・・笑)


友達数人で食べ比べしてみたところ、
どっちも美味しいけど、私の周りでは
ニョニャの方が好きかも~
という結果になりました☆


 スパイスが苦手な方もいると思うので、
食べ比べてみてくださいね☆

阿水(Ashui) 
ジョンカー通りをオランダ広場を背に歩き、
通りの終わり辺りの右手にあります。


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